由泰国大型饭店集团「盛泰澜饭店及度假村」经营的日本首家饭店——大阪盛泰澜饭店，将于2026年6月1日至8月31日期间，在2楼泰式餐厅「Suan Bua」举办以「火」为主题的「火焰午间自助餐」。以泰国热闹市集与路边摊为概念的「Suan Bua」，提供包含正宗泰式料理、日式、西式及甜点等约40种丰富菜色。本次自助餐融入了火焰直播厨房、稻草烧烤的香气以及大火快炒的动态烹饪演出。除了拥有泰国政府认证「Thai SELECT」二星肯定的正宗泰式料理外，更准备了饭店自助餐特有的多样化菜单。本次自助餐的主角是使用「火」的现场烹饪菜单。在泰式料理区，提供如「蒜辣豆豉炒空心菜」等充分运用大火快炒的料理；西式料理区则有「火焰国产猪里肌佐莓果酱」，日式料理区则提供「今日鲜鱼稻草烧」。甜点区更有现场制作的「火焰香蕉可丽饼」。诚挚邀请您在仿佛置身泰国夜市的非日常空间中，享受这场夏日限定的美食飨宴。