丰桥 Associa 饭店（爱知县丰桥市花田町，总经理：中川雅一）将于 2026 年 6 月 13 日（周六）在 5 楼宴会厅「The Patio」举办一场能轻松体验中国茶魅力的活动「点心×初夏中国茶会」。除了邀请推广茶文化的明山茶业株式会社（东京都新宿区，代表取缔役：砂押悠子）的中国茶讲师进行讲座外，还将由本饭店的香港点心师进行点心包制示范与制作体验。活动后半段，将举办饮茶会，让参加者能悠闲地享用「梨杏」的人气点心与中国茶。此活动不仅适合喜爱中国茶、茶文化讲座的人士，也推荐给「对中国茶有点兴趣」或「想体验制作点心」的初学者。前半段的中国茶讲座中，讲师将深入浅出地介绍中国茶的种类、香气差异及美味冲泡方式，让您在品茗的同时体验其深奥魅力。后半段则由香港点心师廖国雄进行点心包制示范。点心师是专门制作小笼包、烧卖等点心的职人。您将能近距离观赏在香港磨练出的细腻包制技术，并亲自体验制作点心的乐趣。