配合6月1日「牛奶日」，GOODNEWS株式会社通过利用脱脂奶粉的主力甜点品牌「奶油的表亲」，发布了关于「将牛奶价值发挥到最后」的制造理念。近年来，酪农业界面临饲料价格高涨与人力不足等各种课题。在日本，随着少子高龄化与饮食生活变化，牛奶的消费结构也随之改变，创造「饮用牛奶」以外的新价值成为重要课题。即便需求减少，生乳也难以立即停止生产，因此剩余部分多用于加工。奶油是代表性产品，但制造时会产生脱脂奶粉作为副产品，如何利用这些副产品一直是一大课题。在此背景下，栃木县那须地区诞生的甜点品牌「奶油的表亲」应运而生。酪农制作奶油时，牛奶中仅约4%能成为奶油，其余90%以上过去多以低价交易或缺乏利用方式。通过赋予这些脱脂奶粉新价值，将其转化为美味甜点，进而带动地区活化。其特色在于「蓬松、酥脆、浓郁」的独特口感，并以「通过食用来创造酪农新循环」为内核概念。2025年4月至2026年3月期间，脱脂奶粉的救援总量已达约64吨。品牌在全国各地展开多种口味，持续提案牛奶的全新享用方式。