新大谷饭店(东京)的面包与蛋糕店「Patisserie SATSUKI」将于2026年5月20日(周三)至5月26日(周二)这7天内,在伊势丹新宿店的「牛奶的恩惠与优格的酸味,有时还有乳清」活动中进行外展贩售。 活动中将贩售使用「岩泉优格」制作的甜点,该优格特色在于使用岩手县严选生乳,以低温长时间发酵而成,口感Q弹且具有独特的黏稠感。 「橘子舒芙蕾起司蛋糕」 692日圆(伊势丹新宿店售价) 这款起司蛋糕结合了带有香草香气的清爽自制橘子果酱、使用长崎县产「太阳卵」制作的蓬松舒芙蕾蛋糕体、浓郁的岩手县产「岩泉优格」,以及九州大牟田产的奶油奶酪。将于伊势丹新宿店抢先贩售,口感轻盈,完美融合了柑橘的清香与醇厚的风味。 「无意间的SDGs」自制果酱。 「橘子果酱」 1,620日圆 使用饭店直营全日餐厅「SATSUKI」「新・最强早餐」中所供应的「鲜榨橘子汁」所用的橘子。此款果酱的概念在于将鲜果汁与香气浓郁的果皮「两者皆为主角」。 其他使用Q弹滑顺「岩泉优格」制作的甜点! 「岩泉优格果冻」 1,674日圆 这是一款杯装甜点,层层叠加了苹果芒果果肉、酸甜百香果与浓郁芒果冻。 「芒果与柠檬玛芬」 486日圆 使用芒果与「岩泉优格」制作两种蛋糕体,烤制时加入了清新的柠檬风味。