东京新大谷饭店的面包＆蛋糕店「Patisserie SATSUKI」将贩售使用有「太阳果实」之称的芒果制作的夏季限定甜点，期间至2026年8月上旬。新品包含使用国产芒果的豪华短蛋糕，以及清爽的杯装甜点，让宾客享受香甜融化的夏日滋味。 饭店招牌甜点「Super Series」推出新品「超级芒果短蛋糕」，外带价2,700日圆。这款豪华短蛋糕以国产芒果的芳醇香气与入口即化的甜味为主角，搭配浓郁却轻盈的鲜奶油与细致蛋糕体，呈现精致平衡的风味。鲜奶油采用九州大牟田产鲜奶油，凸显芒果甜味并带来清爽余韵。海绵蛋糕则使用长崎县高级蜂蜜蛋糕也采用的「太阳卵」，并混合和三盆糖与蔗糖，做出温和且有深度的甜味与湿润蓬松口感。 每日限量20个的「新极致超级芒果短蛋糕」外带价4,860日圆，约使用一整颗国产芒果。芒果裹上加入百香果的葛粉，外观华丽明亮。主厨甜点师每天早晨确认并挑选芒果品质，因此限定每日20个；若判断产季结束便会停止贩售，因此未明确设置详细结束日期。蛋糕体使用由食用无农药糙米的鸡所产下的「糙米卵」，衬托国产芒果高雅香气与高糖度。鲜奶油采双层设计，第一层为口感轻盈的九州大牟田产鲜奶油，第二层为带有芒果与百香果风味的奶油，并在各层加入水润滑顺的荔枝层，增添清新余韵。 此外，也推出适合夏季伴手礼的清凉甜点与塔类，包括「芒果果冻」1,782日圆、「芒果塔」1,674日圆，以及「岩泉优格果冻（芒果）」1,674日圆，皆为外带价。「芒果塔」以酥脆塔皮搭配焦糖酱、焦糖卡士达奶油与椰子冻，藏于鲜奶油之下，再加入荔枝作为点缀，最后铺上香气浓郁的芒果。焦糖的微苦更衬托芒果甜味，带来热带风味。使用岩手县产「岩泉优格」制成的「岩泉优格果冻」则叠上酸甜百香果与浓郁芒果冻；「芒果果冻」则以加入新鲜百香果泥的芒果果冻，搭配裹上葛粉的芒果，口感滑顺且清爽。 店内也正举办「草莓・抹茶・芒果甜点展」，活动至2026年6月30日（二）止，可品尝使用酸甜草莓、香气高雅抹茶与甜美芒果制作的多款季节甜点。 贩售概要：东京新大谷饭店（东京）面包＆蛋糕「Patisserie SATSUKI」夏季限定「芒果甜点」。期间至2026年8月上旬，可能因食材进货状况等因素未经预告变更期间或内容。地点为东京都千代田区纪尾井町4-1 新大谷饭店 The Main 大厅楼层。洽询电话：03-3221-7252（Patisserie SATSUKI直通）。