由Queen Rouge®、Shine Muscat和Nagano Purple交织而成的夏日奢华下午茶。 「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」(以下简称「大阪车站酒店」)(大阪市北区,总经理:佐藤伸二)宣布,将于2026年7月6日(星期一)起,在29楼的「THE LOBBY LOUNGE」开始提供「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des raisins」(以下简称「下午茶」)。 「THE LOBBY LOUNGE」的下午茶以日本引以为傲的高品质水果为主角,专注于水果魅力最闪耀的季节。命名为「Afternoon Tea “VOYAGE”」,寄托了希望客人能像一场被四季变换美景所吸引的旅程一样,去邂逅只有在当下才能遇见的季节性水果。 闪闪发光的果冻、冰凉的冰淇淋、口感松脆的冰沙,构成了一款带来舒适凉意的芭菲。 从7月6日(星期一)到7月31日(星期五),随着盛夏的到来,将推出以三种多汁葡萄为主角的下午茶。包括甜味丰富、透明红色令人印象深刻的Queen Rouge®,清爽果汁感和优雅甜味的Shine Muscat,以及浓郁甜味和醇厚香气的Nagano Purple。每种葡萄的个性都得到充分发挥,为每款甜点描绘出不同的表情。 甜点呈现出透明感的红色、鲜艳的绿色和深邃的紫色,如同散落着三色宝石。 由行政糕点主厨吉田修领导的糕点团队精心制作了融合了卡士达和起司的浓郁、法国产麝香葡萄利口酒「Mistia」以及口感Q弹的果冻等元素的精致甜点。此外,还准备了可以一次品尝三种葡萄的奢华芭菲,以及搭配多汁果肉的咸点。为您呈现如同珠宝般柔和闪耀、充满品味的午茶时光。 ■ 带有白葡萄风味和淡淡绿茶香的清凉迎宾无酒精鸡尾酒 一款在法语中意为「葡萄珍珠」的无酒精鸡尾酒,优雅而果味浓郁。 原创无酒精鸡尾酒「Perle de Raisin」。以白葡萄汁为基底,叠加接骨木花的华丽香气,并以带有淡淡玫瑰香的绿茶混合茶「Printemps Éternel」作为点缀。口感清爽,其中淡淡飘散着甜美花香。被如微风般轻盈的余韵包围,优雅的时光就此拉开序幕。 ■ 由光泽成熟的葡萄编织而成的甜点合奏 可享受酥脆塔皮、浓郁奶油和轻盈口感等,共7款个性丰富的甜点。 包括鲜奶油和卡士达的顺滑浓郁与果汁甜味融合的「三种葡萄塔」、搭配Nagano Purple享用的「葡萄抹酱与白起司奶油」、以及纯净的麝香葡萄色散发华丽存在感的「麝香葡萄蛋糕」等。这些通过多样化搭配凸显每种葡萄魅力的甜点,以如同闪烁宝石般美丽的色彩整齐排列。 ■ 由三种饱满葡萄点缀的奢华芭菲 每一勺都带来新的美味,直到最后一口都沉浸在幸福之中,宛如珠宝盒般的葡萄芭菲。 这款芭菲让Queen Rouge®、Shine Muscat和Nagano Purple的个性相互共鸣,可以比较品尝紧实的果肉和丰富的果汁。带有麝香葡萄香气的Mistia果冻,以及白起司和香草的风味,衬托出葡萄的甜味。搭配顶层的盐味牛奶冰淇淋和意大利巴西里冰沙,引领您进入至福的和谐境界。 ■ 沐浴在阳光下,品味夏天的咸点 凝聚了主厨巧思的小巧而正宗的咸点,是甜点之间的绝佳点缀。 请享受清爽宜人的风味系列,包括「生火腿与葡萄橄榄小点」,其温和的咸味衬托出水果的甜味;搭配香蒜鳀鱼热蘸酱享用的「油封香鱼与马铃薯沙拉」;冷制的「玉米浓汤」;以及色彩缤纷、配料丰富的「烟熏鲑鱼与酪梨三明治」。 ■ Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des raisins 销售概要 ・地点:THE LOBBY LOUNGE ・期间:2026年7月6日(星期一)~ 7月31日(星期五) ・时间:12:00-16:30 开始入座 ※以30分钟为间隔接受预约 ※需在两天前中午前预约 ・费用:12,000日圆(不含芭菲为10,000日圆) ※限时2小时30分钟(饮料无限畅饮为开始后2小时) 菜单详情请点此处 ■ DAMMANN FRÈRES 成立于1692年,为法国茶文化增添色彩的知名品牌。提供15种调味茶的无限畅饮。本次下午茶特别推荐的是「路易波士东方茶」,在路易波士茶中加入了百香果和野草莓的香气。温和的口感和淡淡的甜味,与葡萄甜点细腻的酸甜味奏出优雅的二重奏。 Dammann Frères官方网站:https://dammann.jp/ ■ THE LOBBY LOUNGE 以初代大阪车站的三角屋顶为设计灵感,拥有约10米挑高「光之屋顶」和模仿铁轨的巨大艺术品,极具象征性的大厅酒廊。我们贴近旅人的思绪与时光,在此片刻,全心全意为您服务。 ・营业时间:11:00-19:00(最后点餐18:30) ・座位数:81席 ・交通方式:THE OSAKA STATION HOTE