爆馅毛豆佛卡夏 招牌商品免费试吃会&全品半价预开业也将举行 佛卡夏专卖咖啡馆「今天也一样佛卡夏」将于2026年5月21日(星期四)上午10点,在大阪市港区弁天町盛大开幕。 在开幕之前,招牌商品「爆馅毛豆佛卡夏」的免费试吃会将于5月16日(星期六)和5月17日(星期日)举行。 此外,5月18日(星期一)和5月19日(星期二)将举行所有菜单半价的预开业活动。 「为所有人生带来非日常的小娱乐」 「今天也一样佛卡夏」是一家以「为所有人生带来非日常的小娱乐」为概念的佛卡夏专卖咖啡馆。 招牌商品「爆馅毛豆佛卡夏」的特色是,毛豆豪迈地堆栈在佛卡夏上,仿佛要溢出来般的视觉效果。 Q弹的佛卡夏搭配咸香的毛豆,一旦品尝便会上瘾的美味,目标是成为当地的新名物。 爆馅毛豆佛卡夏 克服多次开业延期的「东山再起」故事 然而,走到这一步的过程绝非一帆风顺。在店铺准备期间,意想不到的麻烦接连不断,最初预定的开业时间多次延期。 尽管面临资金、工程、人员等各种问题,「希望这个地方不只是一家店,而是能留在人们记忆中的地方」的信念,一步步推动着准备工作。 负责经营的「Mikarin」松仓美雅女士表示,她在经历各种人生体验后,一直怀抱着「想创造一个能成为某人归属感的店」的愿望。 店铺形象标志 群众募资启动2天内达成目标 开业前,作为社区贡献企划,举行了「亲子墙壁彩绘活动」。 这项活动的企划初衷是希望让当地的亲子们感受到「自己也参与了这家店的创建」。 群众募资启动后,仅2天就达成了20万日元的目标金额。此外,4天后也达成了30万日元的第二目标,获得了广泛的支持。 群众募资图片 点此查看群众募资页面 充满了店主开业故事的内容 当地亲子彩绘店内墙壁 2026年5月9日(星期六),「亲子墙壁彩绘活动」顺利举行。 当地孩子们自由创作的图画和色彩,将店内墙壁打造成独一无二且温馨的空间。 参与的家长们表示: 「孩子们玩得很开心。」 「开业后还想再来。」 「很高兴社区有这样的地方。」 「今天也一样佛卡夏」不仅仅是一家餐饮店,更立志成为「与社区一同成长的地方」。 完成的墙壁 亲子共同彩绘 心满意足的三岁孩童 魔术表演 松田航希 足包表演 CHARHAN 混合什么颜色? 沉浸其中的孩子们 合影 免费试吃会・预开业概要 ■ 免费试吃会 日期:2026年5月16日(星期六)・17日(星期日)12时~ 内容:免费提供招牌商品「爆馅毛豆佛卡夏」(限量50个,每人一个) ■ 预开业 日期:2026年5月18日(星期一)・19日(星期二)10时~15时(售完为止) 内容:所有菜单半价 ■ 盛大开幕 日期:2026年5月21日(星期四)10时~18时 店铺信息 【店名】 佛卡夏咖啡馆・今天也一样佛卡夏 【所在地】 大阪市港区弁天4-12-3 Crosscore弁天町 1楼 (JR大阪环状线・大阪地下铁中央线「弁天町」站・步行5分钟) 【营业时间】 10时~18时(星期三公休) 【座位数】13个座位 【Instagram】 店铺 @as_always_focaccia (https://www.instagram.com/as_always_focaccia/ ) 店主・Mikarin @mikarin_shacho (https://www.instagram.com/mikarin_shacho/ ) 【联系方式】 as.always.focaccia@gmail.com