Marukome 与纽约米其林二星餐厅 Odo 启动食文化项目
Key facts
- Marukome 与纽约米其林二星餐厅 Odo 启动食文化项目
- Marukome 将于 2026 年 6 月 6 日至 9 月 4 日，与纽约餐厅「Odo」合作举办名为「什么是发酵？」的食文化项目。
- Date: Wed Jun 10 2026 14:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)
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Marukome 将于 2026 年 6 月 6 日至 9 月 4 日，与纽约餐厅「Odo」合作举办名为「什么是发酵？」的食文化项目。
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- Marukome 与纽约米其林二星餐厅 Odo 启动食文化项目 (Wed Jun 10 2026 14:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
- Source
- PR TIMES
- Date
- Wed Jun 10 2026 14:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)
尚無 AI 分析資料。
常見問題
- Q: マルコメとレストランOdoが开催するプロジェクトの期间は？
- A: 2026年6月6日から9月4日までの约3か月间です。
- Q: このプロジェクトの目的は何ですか？
- A: 「発酵とは何か」をあらゆる角度から问い、体験を通じて理解を深めることを目的としています。
- Q: 会场となる「THE GALLERY by Odo」はどこにありますか？
- A: ニューヨークのフラットアイアン地区（17 West 20th Street, New York）にあります。
- Q: セミナーの予约方法と定员は？
- A: 公式Webサイト（https://www.odogallery.nyc/news/marukome-miso）から予约可能で、定员は20席限定です。
- Q: プロジェクトではどのような体験ができますか？
- A: マルコメの歴史展示、大堂シェフによるコラボメニュー、発酵についての対话型セミナー、みそ玉作り体験などが可能です。