由索拉瑞酒店及度假村株式会社（总部：东京都港区，代表董事兼社长：井上 理）营运的浦和皇家花园酒店，将于2026年5月13日（周三）至6月26日（周五）的平日午餐时段，限定推出「初夏法式薄饼套餐」。 主打的法式薄饼使用100%荞麦粉制成，烤至香脆，外层酥脆、内层Q弹。此健康午餐套餐对身体有益，除了色彩缤纷的沙拉盘，还包含使用初夏蔬菜制成的冷制浓汤，以及六种由蔬菜和水果调配而成的综合维生素饮品。请在酒店酒廊享受初夏独有的清爽风味，度过悠闲奢华的午餐时光。 ■ 概要 顶层酒廊「GALETTE SET」 ● 期间：5/13（周三）～6/26（周五）＜仅限平日午餐＞ ※ 周一公休（假日照常营业） ※ 除预约外，当日也随时可安排座位。（预约客人优先。） ■ 时间：12：00～14：30（最后点餐时间14：30） ■ 费用 ・法式薄饼套餐：2,420日圆 ・双拼（Half & Half）加价：330日圆 ・甜点套餐：550日圆 ※ 以上价格均含税，并加收10%服务费。 ※ 菜单内容可能因食材进货状况而有所变动。 ※ 图片仅供参考。 ■ 注意事项 请注意，此菜单无法提供给对荞麦过敏的客人。 ■ 预约：https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-toplounge/reserve 可通过在线预约。 ※ 当日也可受理，但预约客人优先。 电话洽询：TEL: (048) 827-1165 ■ 套餐内容 法式薄饼与沙拉盘 六种综合维生素饮品 初夏蔬菜冷制浓汤 咖啡或红茶 自选法式薄饼主菜 （请从以下选择一种，或双拼选择两种） ● 厚切乳清猪培根 这是食用起司制作副产品乳清（牛奶血清）长大的猪。乳清富含乳糖和乳酸菌等营养成分，使猪只抗病性强，肉质柔软，脂肪带有甜味是其特色。 ● 生火腿与义式腊肠 (Mortadella) 生火腿是富含均衡必需胺基酸的「完全蛋白质」。对于维持肌肉和消除疲劳是非常有效率的食材。尤其富含维生素B群，其特色是具有不易疲劳的辅助营养成分。 义式腊肠 (Mortadella) 被认为是自2000多年前古罗马时代就存在的传统食品。富含饱和脂肪酸和油酸，其浓郁和香气的脂肪是其特色。 ● 低温烹调信玄鸡胸肉佐香料 在富士山麓和南阿尔卑斯等自然环境中饲养，通过在饲料中添加天然甜味剂「海藻糖」，可减少腥味。其特色是低脂肪、低胆固醇、多汁且鲜味浓郁，即使是关注卡路里的人也能安心享用。 ● 三陆产鲑鱼腌渍 三陆海岸以其错综复杂的海岸线（谷湾式海岸）为特色，由于浮游生物丰富的环境，鲑鱼肉质紧实且脂肪平衡良好。富含EPA、DHA、蛋白质、虾红素，也因其美容和健康功效而闻名。 ● 鲜虾柠檬酸橘沙拉 (Shrimp Ceviche) 非常适合初夏的组合。主食材鲜虾高蛋白、低脂肪、低热量，是肌肉维持和减肥期间的优质蛋白质来源。此外，富含牛磺酸，可支持肝功能、调节胆固醇、消除疲劳等，是摄取「活力」成分的佳选。同时，柠檬和莱姆等柑橘类水果也提供充足的维生素C，是具有强效抗氧化作用的推荐料理。 ● 川烫吻仔鱼与滨名湖生海苔 ※ 吻仔鱼和生海苔会与法式薄饼面团一起烘烤。 食用当季带骨吻仔鱼，可摄取丰富的钙质。此外，也含有维生素D，有助于钙质吸收，是一种优质食材。生海苔水分含量高，热量低。另一方面，它富含海洋矿物质，尤其是碘含量较高，被认为是与新陈代谢相关的营养素。 ● 初夏蔬菜冷制浓汤 ・冷制白芦笋浓汤 ・冷制毛豆与豌豆浓汤 ・冷制白玉米浓汤 以上三种将依季节供应其中一种。 ● 六种综合维生素饮品 ■ 洽询