運營與人才委託型特許經營模式「高端燒鳥店『B系列』」進軍東京,更新餐飲經營標準
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AI 摘要(NQ 加工版)
Mab株式會社宣佈其「B系列」特許經營模式進軍東京,該模式通過總部全權委託運營與人力招聘,旨在改善餐飲店的倒閉率。旗艦店預計於2026年7月在澀谷宮益坂開業。
AI 分析
常見問題
- Q: B系列與其他加盟店有何不同?
- A: 這是一種全權委託模式,從人才招募到日常運營均由總部負責,業主無需親自下場即可經營。
- Q: B系列的未來擴展計劃如何?
- A: 以澀谷旗艦店為起點進軍東京,並計劃逐步擴展至大阪、名古屋等主要都市圈。
- Q: Mab社為何強調「整合設計」?
- A: 旨在消除各部門的功能分斷,將空間設計、運營流程與品牌化一體化,從而實現繁盛店的連續複製。