株式会社 優食、業務用食品展示会「FABEX 2026」に初出展
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豆腐干を販売する株式会社優食が、2026年4月開催の業務用食品展示会「FABEX東京2026」に初出展する。ブランドの世界観を伝える「食堂」テーマのブースで、新商品のレトルトカレーを試食提供し、BtoB販路拡大を目指す。
AI 分析
よくある質問
- Q: 豆腐干とは何ですか？
- A: 豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させた中華圏の伝統食材です。高たんぱく・低糖質で、麺のような食感が特徴です。
- Q: FABEX 2026はいつどこで開催されますか？
- A: 2026年4月15日から17日まで、東京ビッグサイトで開催される業務用食品の専門展示会です。
- Q: 優食のブースでは何ができますか？
- A: 「食堂」をテーマにしたブースで、豆腐干を使った本格レトルトカレーシリーズ（グリーン、スープ、マサラ）を試食できます。