「骨取り魚」のパイオニア飯田商店、消費者ニーズを捉え楽天市場で2年連続総合1位を獲得
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水産加工の株式会社飯田商店が、25年以上前に先駆けて開発した「骨取り魚」の成功を発表。主力商品「骨取りさば」が楽天市場で2年連続総合1位を獲得し、消費者ニーズを捉えた価値提供の重要性を強調した。