株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA(本社:東京都港区、代表取締役:横川正紀)は、2026年6月28日(日)より、DEAN & DELUCA 大阪マーケットテーブルにて、「アフタヌーンティーセット」の提供をスタートします。これに先立ち、本日よりご予約の受付を開始します。 DEAN & DELUCA 大阪マーケットテーブルでは、パティシエ監修のスイーツから定番のベーカリー・デリまでを盛り合わせた、特別なアフタヌーンティーセットの提供をスタートします。 パティシエユニット『Tangentes(タンジェント)』が監修したスイーツには、英国で親しまれる伝統菓子「ストロベリーイートンメス」をはじめ、爽やかな酸味が広がる「タルトシトロン」や、ピスタチオクリームに甘酸っぱいベリーをアクセントにした「ベリープチシュー」などをご用意。なかでも「ストロベリーイートンメス」は、本アフタヌーンティーの主役となる一品。苺の甘酸っぱさ、軽やかなメレンゲ、生クリームのコクに、ひんやりとしたバニラアイスを添えた、英国らしい味わいをたのしめるグラスデザートです。 さらに、DEAN & DELUCAの定番メニューであるキッシュロレーヌやクロワッサンサンドなどのセイボリーに加え、パン職人が焼き上げるアメリカンペイストリーやスコーンもご用意。『Tangentes』監修による華やかなスイーツと、ベーカリーやデリなどDEAN & DELUCAならではの多彩な味わいを贅沢に盛り込んだ、満足感あふれるアフタヌーンティーに仕上げました。 ■アフタヌーンティー AFTERNOON TEA ¥4,400(税込)/1名様 <スイーツ> ・ストロベリーイートンメス ・タルトシトロン ・タルトショコラ ・ベリープチシュー <ペイストリー> ・クラッシュチョコレートマフィン ・ラズベリーのラミントン ・フィナンシェ ・パートドフリュイ ・カヌレ <セイボリー> ・キッシュロレーヌ ・シュリンプクロワッサンサンド ・本日のデリ <スコーン> ・プレーンスコーン ピスタチオクリーム/ストロベリージャム/クロテッドクリーム <DRINK MENU>フリードリンク ・ティー(DEAN & DELUCAブレンド/アールグレイ)・アイスティー(ストレート/ミルク/レモン) ・ハーブティー(エルダーフラワー&カモミール/ルイボス&ローズ)・ハウスブレンド ・本日のアイスコーヒー・カフェラテ(ホット/アイス) ※スパークリングワイン(1杯)は別料金(770円・税込)でご注文いただけます。 ■ご予約は、店頭またはお電話 <06-6359-1661> にて承っております。 ■提供時間:13:00〜17:00 ※食材の都合により内容が変更となる場合がございます。 ※写真はお二人様分です。 ※各日数量限定で提供します。 ※ご予約は3日前まで受け付けています。 ※お席の利用は2時間制とさせていただきます。 Tangentes(タンジェント) 幡ヶ谷『Equal』のオーナーパティシエである後藤裕一シェフと、上野『Think』のオーナーパティシエを務める仲村和浩シェフによるパティシエユニット。職人的な感性と技術、経験を掛け合わせ、チームだからこそ生まれる新たな表現を追求している。 ■パンとワインが彩る、夜のパン飲み 本日6月25日よりディナータイムには、パンを主役にしたメニューが登場。DEAN & DELUCAのカントリーブレッドを使った「育風堂はもんみなかみ 生ハム&トマトブレッド」、「フレンチトースト&スモークサーモン」をはじめ、とろりとした半熟卵とヨーグルトの爽やかな酸味、スパイスバターの香りが広がる「フラットブレッド ターキッシュエッグ」など、ワインとともにたのしむラインナップをご用意しました。 「育風堂はもんみなかみ 生ハム&トマトブレッド」「フレンチトースト&スモークサーモン」「フラットブレッド ターキッシュエッグ」 また、ランチタイムで好評の、パン職人がつくる自家製パンをお代わり自由でたのしめるサービスが、夜の時間帯にも登場します。季節の食材を取り入れた「前菜盛り合わせ」や、地元食材の魅力を活かした「大阪しらすと九条ネギ、ブロッコリーのアヒージョ」などの小皿料理とともに、パンとワインのペアリングをご堪能いただけます。 ※自家製パンのお代わり自由は対象メニューをご注文のお客様に限ります。 【店舗情報】 □店舗所在地 〒530-0011 大阪府大阪市北区 大深町 4−1 グランフロント大阪 ショップ&レストラン うめきた広場 B1 □電話番号:06-6359-1661 □営業時間 【マーケットテーブル(レストラン)】 LUNCH 10:00-15:00 AFTERNOON TEA 13:0