兵庫県赤穂市の塩カフェ AMAMI TERRACE 5月「天塩スタジオ東京」にて①塩とかつお節だし、②発酵×蒸し料理のワークショップ開催
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赤穂化成株式会社が運営する「AMAMI TERRACE」が、2026年5月に東京の「天塩スタジオ東京」で塩と食に関するワークショップを開催する。