Trepici店内より明石海峡大橋を望む 明石海峡大橋 淡路島の玄関口に位置し、明石海峡大橋を眺めながら旬の食材を味わえるレストランや、特産品のショッピングを楽しめる淡路ハイウェイオアシス(運営：ユーアールエー株式会社／所在地：兵庫県淡路市大磯)の「淡路島生パスタと窯焼きピザ Trepici(トレピチ)」は、2026年6月25日(木)より、夏限定“冷製パスタ”の提供をスタートいたします。尚８月１日より、更に新しい冷製パスタが登場予定です。 夏季限定“冷製パスタ”生ハムとアスパラガスの冷製ビシソワーズ 1,680円 生ハムの旨みとアスパラガスの爽やかな甘みを、じゃがいもの冷製スープ“ビシソワーズ”をベースにしたなめらかなソースで包み込んだ冷製パスタ。 オリーブオイルの香りが全体を軽やかにまとめ、半熟卵のまろやかさとグラナパダーノのコクが重なり合う、夏にぴったりの一皿です。仕上げのブラックペッパーが味を引き締め、素材の風味を引き立てます。 夏メニュー（2）淡路どり挽肉と夏野菜の出汁クリーム 1,540円 淡路どりの挽肉の旨みと、スナップエンドウ・コーン・インゲン・オクラ・ズッキーニなど彩り豊かな夏野菜を、玉ねぎスープをベースにしたまろやかな出汁クリームで丁寧にまとめたパスタ。 バターのコクとグラナパダーノの深い風味が重なり、仕上げのブラックペッパーが味わいを引き締めます。季節野菜の甘みと淡路どりの旨みがふわりと広がる、やさしくも満足感のある一皿です。 ※リニューアルしました。 お得に2人でシェア 選べる2つの満足セット Trepiciのご利用POINT 食材：麺づくりに徹底的にこだわりました。 淡路島産デュラム小麦のセモリナ粉と北海道産小麦粉をブレンド。水だけで打ち上げた生地を丁寧に熟成し、直径3ミリの特注の切り刃でカットした極太麺です。モチモチ食感が特徴のイタリアはシエナ発祥の「ピチ(Pici)」と呼ばれるパスタをモデルに、麺づくりに徹底的にこだわりました「ピチ(Pici)」専門店です。 立地：明石海峡大橋を渡ってスグ！ 神戸・大阪からは、明石海峡大橋を渡ってスグの好立地！明石海峡大橋の通行料金値下げにより、阪神間からぐっと身近な淡路島。中でも当店は、淡路ＳＡと直結の淡路ハイウェイオアシス内の立地なので、まさしく淡路島の玄関口にあたります。 ◆淡路ハイウェイオアシスについて 明石海峡大橋オアシス館（淡路ハイウェイオアシス）別館レストラン Trepici 兵庫県立淡路島公園内に位置し、島内の玄関口となる「淡路ハイウェイオアシス」。明石海峡を眺めながら、地元ならではの旬の食材を存分に味わえるレストランや、淡路島の特産品などショッピングが楽しめる淡路物産館を併設する、島の魅力ぎゅっと詰め込んだ施設です。休憩だけでなく、1日中遊んで過ごせる施設です。 神戸淡路鳴門自動車道淡路サービスエリア上下駐車場より連絡道路で直結。一般道路からも利用可能。 大型観光バス51台、 普通車560台収容※駐車無料 淡路島からのお帰りは、淡路北スマートインター経由が便利 淡路ハイウェイオアシス 兵庫県淡路市岩屋大林2674-3 TEL0799-72-0220 https://www.awajishimahighwayoasis.com/ 淡路北スマートインターチェンジについて https://www.awajishimahighwayoasis.com/access/smart_IC.html 会社名 ：ユーアールエー株式会社 https://www.ura.co.jp 所在地 ：〒656-2302 兵庫県淡路市大磯6番地 設立 ：1963年(昭和38年)5月13日 資本金 ：5,000万円 代表 ：代表取締役社長 井植 敏彰 従業員数 ：660名 事業内容 ：フードサービス全般 レストラン・ショップ 淡路ハイウェイオアシス https://www.awajishimahighwayoasis.com/ サービスエリア内レストラン・フードコート、 パーキングエリア内レストラン・ショップ、 ゴルフ場内レストラン 食品製造 竹ちくわ等加工食品、 クラフトビール(淡路ビール)他 https://awajibrewery.com/ ＦＣ事業 ミスタードーナツ、ザ・丼 商業施設運営 waSTEP AWAJISHIMA https://www.wastepawajishima.com/ 事業所給食 サンフードサービス㈱ 関連会社 ：淡路フェリーボート（株）、塩屋土地（株）、 アイジー興産（株）［ジェームス山自動車学院］ ホテルアナガ