六本木で“ウニの概念を更新する”コース誕生。シェフの感性が生み出す、4色のウニパスタ体験『革命の4色雲丹パスタ』を期間限定提供

よくある質問

Q: 「革命の4色雲丹パスタ」コースはいつから提供されますか？

A: 2026年4月1日より期間限定で提供いたします。予約受付は2026年3月27日から開始されます。

Q: コースの価格はいくらですか？

A: 価格は8,800円（税込）です。

Q: このコースは誰とコラボレーションして開発されましたか？

A: ウニに特化したインフルエンサー「なり雲丹」氏とのコラボレーションにより開発されました。

Q: コース内容には何が含まれますか？

A: 4種のウニパスタ（ラーメン風、冷製カッペリーニ、トマト×ウニ、竹炭ニョッキ）に加え、鮮魚料理、肉料理、デザートなどが含まれます。名物生ウニのクリームパスタは追加オプションです。

Q: ペアリングのおすすめはありますか？

A: 近年注目されるオレンジワインとの相性が抜群で、食通の層にも響くペアリング体験を提供します。