米ぬかを科学する。築野食品工業「第31回ifia JAPAN 2026」に出展！
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AI サマリー（NQ 加工済み）
築野食品工業は東京ビッグサイトで開催される「ifia JAPAN 2026」に出展する。米ぬか由来素材の健康機能性や呈味改善効果を提案し、研究者による演題発表も行う。
AI 分析
よくある質問
- Q: ifia JAPAN 2026の日程は？
- A: 2026年5月27日から29日まで東京ビッグサイトで開催されます。
- Q: 米ぬかイノシトールとは何ですか？
- A: 米ぬかから抽出される成分で、集中力強化や月経随伴症状の改善効果などが確認されています。
- Q: 築野食品工業の主な事業は何ですか？
- A: こめ油製造事業、ファインケミカル事業、オレオケミカル事業を展開しています。