持続可能な食と地域の未来をつなぐ株式会社FARMER YOU(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:田尾 あゆみ)は、新商品「MADAGASCAR VANILLA MILK ICE POP(マダガスカルバニラのミルクアイスキャンディ)」を南青山のコーヒーロースター〈Little Darling Coffee Roasters 以下:LDCR〉にて発売いたしました。 希少なマダガスカル産バニラビーンズと山梨県八ヶ岳産の牛乳を使用し、原材料と生産者の想いに徹底的にこだわって開発されたアイスキャンディ。1本の購入につき15円がマダガスカルの生物多様性保全に取り組む国際NGOへ寄付される、循環型のプロダクトとなっています。 また、毎年大好評を博している夏の風物詩マダガスカルバニラの「究極のシューアイス」も、東京・横浜・名古屋・福岡をはじめとする全国の複数都市にて順次展開を開始いたします。 新商品:MADAGASCAR VANILLA MILK ICE POP マダガスカル産バニラビーンズと山梨県八ヶ岳産の牛乳を使用したアイスキャンディ。合同会社Co・En Corporationが取り扱うアグロフォレストリーバニラの芳醇な香りと、澄んだ環境で育まれたミルクを組み合わせ、やさしい味わいに仕上げました。お子様でも食べやすいサイズで、幅広い世代にお楽しみいただける一本です。 【製造のこだわり】 製造は、昭和24年から山梨県甲府市で原材料にこだわった食品づくりを続ける老舗「海老屋」が担当。八ヶ岳産の新鮮な牛乳と、やさしい甘みの甜菜糖(てんさいとう)を使用し、安心・安全で贅沢な後味を実現しました。 詳細はこちら 今年で6年目の夏の風物詩、シューアイスも全国で販売開始! 東京・渋谷のコーヒースタンド〈UPLIGHT COFFEE〉内で展開するオリジナルベイクブランド〈PUFFZ(パフズ)〉では、上記のアイスキャンディーと同じアグロフォレストリーバニラを使用した「マダガスカルバニラのシューアイス」を、2026年も東京・横浜・名古屋・福岡をはじめとする全国の複数都市で順次展開いたします。 2021年にスタートし、今年で6年目。〈PUFFZ〉ならではのザクザクとした食感のシュー生地と、マダガスカル産バニラが織りなす豊かな香りをお楽しみいただける一品です。 「美味しい」を通して、生産国と消費者を繋ぐドネーション マダガスカルは、生き物の80%〜90%が他のどこにも生息していない固有種であり、「生物多様性のホットスポット」と呼ばれています。本商品をご購入いただくことで、1本につき15円が国際NGO「MFG」へ寄付され、絶滅危惧種の保護活動のほか、現地の子どもたちが自分の国の自然を守る意識を持てるようにするための「土曜学校(環境教育)」の運営に役立てられます。 今年3月にFARMER YOUが名古屋の中学校で行った食育授業でも、現地のパトリス先生の以下の言葉を日本の生徒たちへ届けました。 「マダガスカルには本当に豊かな生物多様性があります。でも、マダガスカルに住んでいる人々はその大切さをまだ十分に理解していません。だから、少しずつでも守っていけるように子供たちへ授業を行っています。子供たちがその重要性を理解した時、彼らは自分の家族や周りの大人たちにそれを伝えられるようになります。」 FARMER YOUは、継続的にMFGへの寄付を行っており、今年集まった寄付金は、生態系保全活動や子どもたちへの教育支援に加え、現地を襲った巨大サイクロン被害からの地域コミュニティの復興支援としても活用していただきます。日常の「美味しい」という食体験を通じて、生産地の課題解決へと繋げる、FARMER YOUが目指す循環の形です。 今後の展開とお問合せについて 「マダガスカルバニラのミルクアイスキャンディ」は、今後さらに全国へ向けてお取り扱い店舗を拡大していく予定です。店舗での継続販売や、イベント・ポップアップでの単発販売、ケータリング導入など、随時受け付けております。 お問合せ マダガスカルバニラのアイスキャンディ/「究極のシューアイス」/アイスクリーム商品、スケジュール概要 商品:マダガスカルバニラのミルクアイスキャンディ 金額:500円(税込) 販売期間:2026年5月16日〜 販売店舗:Little Darling Coffee Roasters 所在地:東京都港区南青山1-12-32 SHARE GREEN MINAMI AOYAMA 内 アクセス:東京メトロ千代田線「乃木坂駅」より徒歩約4分、青山一丁目駅より徒歩約9分 営業時間:9:00〜19:00 HP: https://www.littledarlingcoffeeroasters.com/ 商品:マダガスカルバニラの