リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション(大阪市北区中之島、総支配人 山根 朋之)の直営レストラン・バー4店舗にて、ジャンルも表情も異なる多彩なかき氷を揃えた「かき氷フェア」を2026年7月1日(水)から9月30日(水)までの期間限定で開催いたします。(店舗により販売期間が異なります) 左:果実を味わうひと品や、名画をイメージしたかき氷など、個性豊かな3種(オールデイダイニング リモネ)、右上:宇治抹茶の香り豊かな「宇治金時」(メインラウンジ)右下:抹茶ミルクかき氷をカクテルで表現した「ROKUジン香る 納涼抹茶フローズン」(セラーバー) ■果実を味わう一品から、名画モチーフ、王道人気の宇治金時まで 「オールデイダイニング リモネ」では、昨年好評を博した、果実の魅力をぎゅっと閉じ込めた“ご褒美スイーツ”のようなかき氷が今年も登場。ふわふわのエスプーマと果肉、隠し味のジュレが織りなす贅沢な一品で、白桃のやさしい甘みとアールグレイの香りを楽しめる「白桃アールグレイ氷」、いちごの甘酸っぱさと練乳のコクが調和した「濃厚いちごミルク氷」をご用意します。さらに、大阪中之島美術館で開催される「フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展17世紀オランダ絵画の名品、奇跡の再来日」とコラボレーションした、まるで“アート”な「フェルメールブルー氷 マンゴー×杏仁豆腐」が新登場。名画をモチーフにした、白と青のコントラストが涼やかなひと品で、中に忍ばせた杏仁豆腐やマンゴーソースの多彩な味わいをお楽しみいただけます。 「メインラウンジ」では、京都の老舗「新伝兵衛(あたらしでんべえ)」が提供する、宇治抹茶と濃厚で香り高い自家製シロップを使用した「宇治金時」をご用意。大きな窓から日本庭園を眺めながら、和の涼をゆったりとご堪能いただけます。 ■グラスに宿る、夏の涼。遊び心溢れる“氷カクテル” 「セラーバー」では、煎茶と玉露の個性を際立たせたジャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉NORYO TEA EDITION」を使用した、まるで抹茶ミルクかき氷のようなフローズンカクテルを。また、「リーチバー」では、フランボワーズの華やかな香りとジンジャーの爽やかさが調和する、フローズンスタイルのダージリンクーラーをご用意。それぞれ異なる世界観のバーで、大人だけのひとときのサマーエスケープをお楽しみいただけます。 概要は次の通りです。 「かき氷フェア」概要 【開催期間】 2026年7月1日(水)~9月30日(水) ※販売期間は店舗によって異なります 【店舗】 「オールデイダイニング リモネ」「メインラウンジ」「セラーバー」「リーチバー」 ■オールデイダイニング リモネ(ウエストウイング1階) 【販売期間】 2026年7月1日(水)~9月27日(日) 【提供時間】 11:00~21:00ラストオーダー 【メニュー】 ・かき氷 各2,530円 「白桃アールグレイ氷」 白桃のやわらかな果汁に、そっと香るアールグレイの余韻。ひと口ごとに広がる上品な甘さと、ほのかな清涼感が心をほどきます。 「濃厚いちごミルク氷」 いちごの甘酸っぱさに練乳のやさしい甘みがとけ合い、どこか懐かしい味わいに。レモンのように爽やかなハーブ・ベルベーヌのジュレが後味をすっきりとまとめてくれます。 「フェルメールブルー氷 マンゴー×杏仁豆腐」 《真珠の耳飾りの少女》をモチーフにした、白と青のコントラストが際立つアートのようなかき氷。印象的な青いターバンを思わせる鮮やかなブルーは、バタフライピーとブルーキュラソーを合わせた特製練乳ソースで表現しました。ふんわりと削った氷の上には、“真珠”に見立てたタピオカと煌めく金平糖を。中には杏仁豆腐とマンゴーソースを忍ばせ、味わいの変化をお楽しみいただけます。見た目にも爽やかな夏の風物詩で、作品世界とともにひとときの涼をお楽しみいただけます。 ヨハネス・フェルメール(1632~75)の最高傑作の一つ《真珠の耳飾りの少女》から着想を得た「フェルメールブルー氷 マンゴー×杏仁豆腐」 窓に緑を望む開放的な空間「オールデイダイニング リモネ」 ■メインラウンジ(1階) 【販売期間】 ~2026年9月30日(水) 【提供時間】 10:30~18:30(ラストオーダー 18:00) 【メニュー】 ・「宇治金時」 2,277円 (「ミルク金時」も同料金でご用意しております) 四季折々の日本庭園が広がる「メインラウンジ」 ■セラーバー(地下2階) 【販売期間】 2026年7月1日(水)~9月30日(水) 【提供時間】 18:00~24:00(ラストオーダー23:30) 【メニュー】 ・「ROKUジン香る 納涼抹茶フローズン」 3,163円 煎茶と玉露の個性を際立たせたジャパニーズクラフ