世界最大級の新聞印刷会社、東日印刷株式会社のグループ企業 株式会社毎日新聞首都圏センター（本社：埼玉県川口市、社長：渡邊 雅春 以下、MSC）は、2026年7月4日（土）、埼玉県川口市にある大型商業施設「ララガーデン川口」で開催される催事に出店し、川口工場で栽培している「彩（さい）のきくらげ」を販売します。 「彩のきくらげ」は、新聞印刷工場の設備や環境を活用して栽培する、肉厚で歯ごたえの良い国産きくらげブランドです。プリプリとした食感や豊かな風味、品質の安定性が評価され、高品質スーパーや高級中華料理店、都内の高級ホテルなどへ継続的に商品を提供しています。 生きくらげをはじめ、乾燥きくらげや加工品なども展開しており、家庭用から業務用まで幅広いニーズに対応しています。今回の催事では、試食販売を実施し、「彩のきくらげ」ならではのおいしさを実際に体験していただけます。 埼玉県川口市のふるさとの納税品にも選ばれた地元ブランド食材として、地域に根差した取り組みを進めながら、安心・安全・良質な国産きくらげの魅力を広く発信していきます。今後も小売店や飲食店、宿泊施設などへの展開を進め、より多くの方に「彩のきくらげ」を届けてまいります。 「彩のきくらげ催事出店」概要 日 時 2026年7月4日（土）10:00～20:00 会 場 ララガーデン川口（埼玉県川口市宮町18-9）1F 北階段下（サンドラック前） アクセス JR京浜東北線「川口駅」西口2番乗り場より国際興業バス「前新田循環」 プレスリリース（PDF） d119350-229-35ca3447fb830fc115619027d8fca378.pdf SNSでも情報発信中！ ■ X https://x.com/mainichi1992 ■ instagram https://www.instagram.com/mainichi1992/