幸楽苑の次世代型店舗に、TechMagicの「I-Robo 2」を導入

よくある質問

Q: 「I-Robo 2」はどのような調理ロボットですか？

A: 「I-Robo 2」は、炒飯や野菜炒めなどの炒め調理を自動化するロボットです。攪拌、加熱、調理後の鍋洗浄まで一連の動作をこなし、安定した品質での調理を実現します。サイズがコンパクトになり、洗浄性や操作性も向上しています。

Q: なぜ幸楽苑の安積店に「I-Robo 2」が導入されたのですか？

A: 安積店のリニューアルオープンに合わせて、次世代型店舗のモデルづくりの一環として導入されました。省力化、作業の標準化、そして安定した品質でのメニュー提供を目的としています。

Q: 「ZEB Ready」とは何ですか？

A: ZEB（ネット・ゼロ・エネルギー・ビル）を見据えた建築物で、外皮の高性能化と高効率な省エネルギー設備により、再生可能エネルギーを除いた状態で、基準一次エネルギー消費量から50％以上のエネルギー削減を実現する建物です。安積店は幸楽苑初のZEB Ready認証見込み店舗です。

Q: 「I-Robo 2」の導入による効果は何ですか？

A: 中華ダイニングメニューを経験を問わず誰でも安定した品質で調理・提供できる体制づくりを後押しします。これにより、外食業界における品質の安定化、厨房オペレーションの効率化、省人化に貢献します。

Q: 「I-Robo 2」は幸楽苑で初めて導入される調理ロボットですか？

A: いいえ、「幸楽苑 道の駅国見あつかしの郷店」に次いで2店舗目の導入となります。