金沢の3店舗で体験型「マイクロツーリズム・ランチ」がスタート
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AI サマリー（NQ 加工済み）
株式会社SU-BEEが運営する3店舗で「マイクロツーリズム・ランチ」が開始される。観光地金沢を地元客が「過ごす街」として楽しむための新しい昼食体験を提案する。
AI 分析
よくある質問
- Q: マイクロツーリズム・ランチはいつから提供されますか？
- A: 2026年6月2日(火)より提供が開始されます。
- Q: 対象となる店舗はどこですか？
- A: 株式会社SU-BEEが運営する「COIL（コイル）」「TILE（タイル）」「barrier（バリア）」の3店舗です。
- Q: Coil（コイル）のランチメニューの特徴は何ですか？
- A: 体験型のおかもちランチで、酢飯や軍艦、天ぷらを自らの手で完成させるスタイルです。「DAY（2,900円）」と「TRIP（3,600円）」の2種類があります。
- Q: TILE（タイル）ではどのようなランチを楽しめますか？
- A: 築110年の町家をリノベーションした空間で、海鮮丼「NAGI（2,800円）」を提供しています。日替わり5ネタやもなかスープ、マイクログリーンアイスが含まれます。
- Q: barrier（バリア）のメニュー構成を教えてください。
- A: おまかせコースの「和(なごみ)（3,900円）」と「極(きわみ)（6,600円）」があります。静かな空間で昆布締めや出汁茶漬け、マイクログリーンアイスなどを味わえます。