スタイルブレッド、人気商品「ピッツァ・マルゲリータ」をリニューアル。
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株式会社スタイルブレッドは、本格的な「ピッツァ・マルゲリータ」をリニューアルし、2026年4月10日より発売します。水牛と乳牛のモッツァレラチーズや、薪窯で焼き上げたコルニチョーネが特徴で、ホテルやレストラン向けに提供されます。
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よくある質問
- Q: リニューアルされた「ピッツァ・マルゲリータ」にはどのようなチーズが使用されていますか?
- A: フレッシュでミルキーな水牛と乳牛の2種類のこだわりのモッツァレラチーズが贅沢に使用されています。
- Q: 今回の「ピッツァ・マルゲリータ」のリニューアルではどのようなお客様の声が反映されましたか?
- A: 水分量による生地のべたつきというお客様の声を反映し、素材の配合やトマトソースの増量などの改良が行われました。
- Q: リニューアルした「ピッツァ・マルゲリータ」の他にどのようなピザの商品が展開されていますか?
- A: 濃厚なピッツァ・クワトロフォルマッジと、トッピングが自在で汎用性の高いピッツァ・トマトソースの2種類が展開されています。
- Q: 本格ナポリピッツァの特長である「コルニチョーネ」はどのようにして実現されていますか?
- A: 本場ナポリの有名ピッツェリアで愛用される小麦粉を使用し、職人が薪窯で一枚ずつ丁寧に焼き上げることで実現しています。
- Q: リニューアルされた「ピッツァ・マルゲリータ」はどのように調理すれば提供することができますか?
- A: 商品を解凍した後に数分間のリベイクを行うだけで、薪窯特有の香ばしさと本格的な食感をオペレーションレスで提供可能です。