【SRSホールディングス】食品ロス削減の啓発イベント「mottECO FESTA（モッテコ フェスタ）2026」開催
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AI サマリー（NQ 加工済み）
SRSホールディングスが参画するmottECO普及コンソーシアムが、2026年7月27日に食品ロス削減イベント「mottECO FESTA 2026」を開催。
AI 分析
よくある質問
- Q: mottECO FESTA 2026の開催目的は何ですか？
- A: 環境省、消費者庁、農林水産省が推奨する「mottECO」の取り組みを拡大し、食品ロスや食品廃棄物の削減に寄与することを目的としています。
- Q: イベントに参加するには予約が必要ですか？
- A: はい、mottECO FESTA 2026への来場には事前の予約が必要です。公式サイトの予約フォームからお申し込みください。
- Q: mottECOとはどのような取り組みですか？
- A: 外食時に食べきれない料理を、自己責任のもとで安全に持ち帰ることで、食品ロスを削減しようという環境省提唱のアクションです。
- Q: SRSグループはどのような食品ロス削減を行っていますか？
- A: 「和食さと」全店および「家族亭」「得得」などの一部店舗にて、注文端末からmottECOを利用できる仕組みを導入しています。
- Q: イベントの主な内容は？
- A: 基調講演、食品ロス削減に関するパネルディスカッション、先進的な取り組みの展示ブース、もったいないメニューの試食、フードドライブなどが予定されています。