葉山の初夏を堪能する。 老舗料亭「日影茶屋」の鮎の塩焼きと、丹沢の銘水が育んだ日本酒「雨降」の極上ペアリング
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AI サマリー（NQ 加工済み）
吉川醸造と日影茶屋が、初夏の鮎と日本酒を楽しむ限定コラボイベント「鮎と日本酒で味わう夏の涼宴」を6月13日に葉山で開催する。
AI 分析
よくある質問
- Q: 「鮎と日本酒で味わう夏の涼宴」はいつ、どこで開催されますか？
- A: 令和8年6月13日（土）、神奈川県三浦郡葉山町の「日本料理 日影茶屋」にて開催されます。
- Q: イベントの料金と内容はどのようなものですか？
- A: お一人様15,730円（税・サービス料込）で、鮎の塩焼きをはじめとする夏の特別会席と、吉川醸造の日本酒5種、石渡敏氏によるペアリング解説が含まれます。
- Q: 吉川醸造の日本酒の特徴は何ですか？
- A: 丹沢大山（雨降山）の伏流水（硬水）を仕込み水に使用し、米を磨きすぎない「低精白」の手法で醸造された、環境に配慮した日本酒です。
- Q: 本イベントで解説を務めるのは誰ですか？
- A: お酒の専門商社である株式会社横浜君嶋屋の取締役、石渡敏氏が解説を務めます。
- Q: 予約方法を教えてください。
- A: 日影茶屋（電話：046-875-0014）までお電話にてご予約いただけます。