佐嘉酒造 全面リニューアル ～革新と継承が交差する新たな酒造りの拠点が誕生～
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佐賀県最古の歴史を持つ佐嘉酒造が、住友林業の設計・施工により酒蔵を全面リニューアルしました。伝統の継承と、データ活用による醸造の自動化・高度化を両立させ、世界市場を見据えた新たな酒造りの拠点を構築しました。