北海道産の赤身牛肉「キタノチカラウシ」が誕生 国産飼料中心・牛の健康を第一に考えて育てた牛肉を新ブランディング
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生活クラブ事業連合生活協同組合連合会と北海道チクレン農業協同組合連合会は、北海道産の赤身牛肉を「キタノチカラウシ」として新ブランディングしました。この牛肉は、北海道で生まれた乳牛のオスを国産飼料（特に北海道産粗飼料と飼料用米100%）を中心に、生後10ヶ月以降は抗菌性物質を使わずに健康的に育てたものです。新ブランドの認知度向上と日常利用促進のため、2026年6月30日までレシピコンテスト「みんなのうちからチカラウシ」を開催し、受賞レシピは2026年11月頃に発表されます。
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よくある質問
- Q: 「キタノチカラウシ」のブランディングを行ったのはどの組織ですか？
- A: 「キタノチカラウシ」のブランディングを行ったのは生活クラブ事業連合生活協同組合連合会です。
- Q: 「キタノチカラウシ」の名称が付けられた牛肉の生産地はどこですか？
- A: 「キタノチカラウシ」の名称が付けられた牛肉の生産地は北海道です。
- Q: 「みんなのうちからチカラウシ」レシピコンテストの応募締切日はいつですか？
- A: 「みんなのうちからチカラウシ」レシピコンテストの応募締切日は2026年6月30日です。
- Q: 「キタノチカラウシ」の飼料に使用される粗飼料の産地はどこですか？
- A: 「キタノチカラウシ」の飼料に使用される粗飼料は100％北海道産です。
- Q: 「キタノチカラウシ」の肥育に使用される牛の品種は何ですか？
- A: 「キタノチカラウシ」の肥育に使用される牛の品種はホルスタインです。