「安くて、旨くて、社会にいい」は実現できる! 「ますますポーク」が支える、子どもたちの未来
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AI サマリー(NQ 加工済み)
株式会社佐藤食肉の生産パートナーであるナカショクが「第6回新潟SDGsアワード」で大賞を受賞。これを機に、サステナブルな豚肉「ますますポーク」の販売パートナー募集を開始する。
AI 分析
よくある質問
- Q: 「ますますポーク」とは何ですか?
- A: 新潟県のナカショクが、規格外品などをリサイクルしたエコフィード(再生飼料)を用いて育てたサステナブルな豚肉です。
- Q: どんな味が特徴ですか?
- A: 菓子パンや酒粕など糖分や油脂分が豊富な飼料を成長の全段階で食べているため、脂身の甘さとコクが強いのが特徴です。
- Q: 環境にはどう配慮していますか?
- A: 年間約1万2千トンの食品ロスを削減し、開放的な豚舎やバイオベッド導入でアニマルウェルフェアにも対応しています。