サンシャインシティプリンスホテル（所在地:東京都豊島区東池袋3‐1‐5、総支配人:小田 麻夕美）では、夏の定番である“夏祭り”の華やかな雰囲気をスイーツブッフェでお楽しみいただける「夏色・スイーツフェスティバル」を2026年7月17日(金)から8月31日(月)までカフェ＆ダイニングChef’s Paletteにて開催いたします。 「夏色・スイーツフェスティバル」イメージ 今年の夏は“夏祭り”をテーマに、彩り鮮やかなスイーツブッフェをご用意。 たこ焼きをシュークリームで再現した「たこ焼きシュー」や、“夏祭り”の定番であるりんごあめをイメージした「りんごあめムース」、ジョッキに注がれたビールに見立てた「ビールゼリー」など遊び心あふれるスイーツをお召しあがりいただけます。さらに、やきそばをイメージし搾りたてでお届けする「やきそばモンブラン」のほか、金魚すくいやかき氷など“夏祭り”ならではのモチーフを取り入れた見た目もお楽しみいただけるスイーツを取り揃えております。 また、「ソーセージとベーコンの鉄板焼き」や「デミトマトの焼きそばジェノバ風」などセイボリーメニューも10品以上ご用意いたします。 夏ならではの風情とともに、華やかなスイーツやお食事が織りなすスイーツブッフェで、心躍るひとときをお楽しみください。 スイーツメニュー イメージセイボリーメニュー イメージ 「夏色・スイーツフェスティバル」 のお楽しみポイント ▸縁日グルメを再現した遊び心あふれるスイーツ りんごあめやチョコバナナ、たこ焼きやかき氷など夏祭りの定番グルメをモチーフにしたスイーツが 勢ぞろい。本物を再現した見た目ですべてパティシエが手掛ける本格的な味わいに仕上げております。 ▸思わず写真に収めたくなるフォトジェニックな世界観 うちわをモチーフにしたマカロンや金魚すくいをイメージしたケーキや水ようかんなど、夏祭りの情景を切り取ったような涼やかなスイーツも充実。色鮮やかで可愛らしい見た目は、写真映えも抜群です。 スイーツメニュー イメージスイーツメニュー イメージ 「夏色・スイーツフェスティバル」 概要 【開催期間】 2026年7月17日（金）～8月31日（月） 【開催場所】 カフェ＆ダイニング Chef’s Palette (ホテル1F) 【開催時間】 (平 日) 12:00NOON〜3:00P.M. (※時間無制限・フリー入店／最終入店 1:30P.M.) (土休日) 11:30A.M.〜5:30P.M. (※90分制・フリー入店／最終入店 4:00P.M.) 【料 金】 (平 日) おとな（中学生以上） ￥5,000 (土休日) おとな（中学生以上） ￥5,500 ※8月10日(月)・12日(水)〜14日(金) は土休日料金となります。 【ご予約】 2026年7月1日(水)より、ホテル公式Webサイト内専用ページにて受付開始 https://www.princehotels.co.jp/sunshine/restaurant/contents/sweets-buffet/summer-festival/ お電話からのご予約、お問合せは、レストラン予約 TEL：03‐5954‐2254 (10:30A.M.～6:00P.M.) ＜スイーツブッフェ メニュー内容＞(一例) スイーツメニュー りんごあめムース / たこ焼きシュー / ビールゼリー(お子さま用ビールを使用) チョコバナナムース / チョコいちごムース / かき氷ゼリー(いちご・ブルーハワイ・マンゴー) 金魚すくいケーキ / 和太鼓バウム / うちわマカロン ラムネパフェ / やきそばモンブラン など セイボリーメニュー デミトマトの焼きそばジェノバ風 / ソーセージとベーコンの鉄板焼き / 小えびと香草バターのピザ アランチーニ “たこ焼きに見立てて” / 冷製ローストビーフ トリュフ香るヴィネグレット スルメイカのマルセイユ風 / トリュフ風味のカリカリポテト など スイーツメニュー イメージスイーツメニュー イメージセイボリーメニュー イメージ ※料金には、消費税が含まれております。 別途お会計時、サービス料(13％)を加算させていただきます。 ※画像はイメージです。 ※食物アレルギーへの対応についてはこちらをご確認ください。 ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※本情報は、2026年7月1日現在のものであり、変更となる場合がございます。