全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫）が運営する「長良川清流ホテル(ながらがわ せいりゅう ほてる)」内のカフェ「囲炉裏と甘味 gururi（いろりとかんみ ぐるり）では、昨年大反響を呼んだスペシャル企画が、満を持して今年も登場。メディア出演でも広く知られるかき氷の第一人者・原田麻子氏をお迎えし、特別イベントを開催いたします。当日は原田氏自らが削り出す珠玉のかき氷を提供し、極上の味わいをお楽しみいただけます。 かき氷の女王が職人技で削り出す一杯 当店では6月1日より、TBS系列『マツコの知らない世界』にも出演経験のあるかき氷専門店『氷舎 mamatoko』オーナーの原田麻子氏とコラボレーションし、贅沢な大人かき氷を提供しています。 8月1日（土）限定で原田氏本人が厨房に立ち、熟練の技によって削られたふわふわの一杯をお届け。昨年“岐阜県初開催”として注目を集めた本イベントが、今年もとっておきの内容で再登場いたしました。 ＜原田氏コラボレーションメニュー＞ ■糀摘（こうじまり） ￥2,000（税込）／スモールサイズ ￥1,200（税込） 古くから愛される甘酒と塩麹を、現代のパティスリー感覚でアレンジした一品。ベースにはアルコール分を含まない優しい甘さの甘酒ミルクを使用。その上には、水切りヨーグルトに塩麹を練り込んだ特製クリームをトッピングいたしました。さらに、旬の岐阜県産ブルーベリー＆いちごを、フレッシュとコンポートの二つの食感で添えて。素材本来の甘みと塩麹の程よい塩気が引き立て合う、心と体に優しい大人のデザートかき氷です。※通常営業での提供は終了しましたが、イベント限定で復活いたします ■燦桃（さんとう） ￥2,100（税込）／スモールサイズ ￥1,300（税込） 毎年ご好評いただいている完熟桃を、今年はより洗練されたスタイルでお届け。濃厚でジューシーな桃の果肉（コンポート）に加え、鮮やかなトマトのソルベを合わせ、驚きのある爽快感をプラスしました。 隠し味に香らせたレモンバニラミルクが、桃の芳醇な香りとトマトの酸味を一つにまとめ、最後の一口まで心地よい余韻をお楽しみいただけます。暑い季節にこそふさわしい、清涼感あふれる一皿をご堪能ください。 ■琥珀（こはく） ￥1,890（税込）／スモールサイズ ￥1,100（税込） 岐阜県産味噌を使用した「味噌クリーム」と、トロピカルなマンゴーを組み合わせた唯一無二の“甘じょっぱい”かき氷です。空炒りして香ばしさを引き出した胡桃に、糖蜜で丁寧にのばした特製味噌キャラメルを纏わせ、濃厚な味噌クリームを贅沢に重ねました。氷の中に隠れたマンゴーミルクのまろやかさと、味噌の深いコクが重なり合えば、高級スイーツのような味わいに。伝統的な素材の新しい可能性を、心ゆくまでお楽しみください。 ＜長良川清流ホテルオリジナルメニュー＞ ■彩遊（さいゆう） ￥1,580（税込） 白く繊細なミルク氷をキャンバスに、岐阜の豊かな恵みを自由に描き出す体験型のかき氷。香り高い「揖斐抹茶」の深い緑、瑞々しい「岐阜苺」の鮮やかな紅、そして清流・長良川を象徴する「鮎最中」。厳選した四季の素材と、遊び心をくすぐるトッピングを散りばめて。お好みで忍ばせる隠し味には、地元の名品「めしどろぼ」。その意外なコクに、甘みと塩味が重なり合うことで、奥行きのある味わいに仕上げました。自分で作り上げる世界に一つのかき氷です。 ※当店スタッフが削るオリジナル商品となり、原田氏による削りではございません 原田麻子（はらだあさこ）氏 1983年神奈川県生まれ。1児の母。約20年前に京都で本格抹茶のかき氷を食べてからかき氷のとりこに。ファッション誌のライターや不動産ディベロプメント企業で働きながら貯金をし、2016年、念願のかき氷店『氷舎 mamatoko』を開業。現在も毎日かき氷をリサーチ＆愛食している。 ＜イベント詳細＞ 開催日：2026年8月1日（土） 時間：11:30～15:00(最終入店/14:00) ※事前予約必須 ※商品のご予約やお取り置きは承っておりません ※お一人様につき1個のご注文をお願いいたします ※お席のご利用時間は45分でお願いいたします ご予約はこちら 施設概要 施設名 長良川清流ホテル 住所 〒502-0012 岐阜県長良志段見東山537-3 TEL 058-210-2188 アクセス【電車】・東海道新幹線「岐阜羽島駅」よりタクシーで45分 ・J R 岐阜駅、名鉄岐阜駅よりタクシーで約20分、又はバスで約25分 【車】 ・東名 名神高速道路～（一宮JCT）～東海北陸自動車道「岐阜各務原」より車で約25分 ＊駐車場：無料 公式サ