『北京亭』の復活プロジェクトとは何ですか？

閉店した地元で愛される町中華『北京亭』を、NPO法人敬天愛人会が運営する就労継続支援B型事業所「ぽっぽ」が、障害のあるメンバーの働く場として復活させるプロジェクトです。

クラウドファンディングの目標金額と達成額はいくらでしたか？

目標金額は150万円でしたが、最終的に94名の方々から1,597,000円（達成率106%）のご支援をいただきました。

調理・仕込みアシスタント、デザイン・創作活動（オリジナルグッズ制作）、接客サポート（希望者のみ）などの仕事を用意しています。

はい、店舗運営やオリジナルグッズ制作に携わる新規ご利用者様（メンバー）を募集しています。見学や相談だけでも歓迎です。

公式HP、Instagram、noteにて随時発信してまいります。

NPO法人敬天愛人会が、閉店した町中華『北京亭』を福祉の力で復活させるクラファンを達成。

福祉事業所が地域の老舗飲食店を事業承継することで、障害者の就労支援と地域資源の保存を両立させるモデルケースの構築。

福祉業界における「事業承継」の新たな選択肢として、地域課題解決型ビジネスの注目度が高まる。

既存の飲食店との競合ではなく、地域コミュニティのハブとしての独自ポジションを確立。

「エシカル消費」や「地域貢献」を重視する消費者の増加と、福祉とビジネスの境界線が曖昧になるソーシャルビジネスの台頭。

3-6ヶ月以内に店舗がオープンし、メディア露出による地域外からの集客や、同様の福祉×事業承継モデルの他地域への波及。

Q: 『北京亭』の復活プロジェクトとは何ですか？: A: 閉店した地元で愛される町中華『北京亭』を、NPO法人敬天愛人会が運営する就労継続支援B型事業所「ぽっぽ」が、障害のあるメンバーの働く場として復活させるプロジェクトです。
Q: クラウドファンディングの目標金額と達成額はいくらでしたか？: A: 目標金額は150万円でしたが、最終的に94名の方々から1,597,000円（達成率106%）のご支援をいただきました。
Q: 『北京亭』ではどのような仕事ができますか？: A: 調理・仕込みアシスタント、デザイン・創作活動（オリジナルグッズ制作）、接客サポート（希望者のみ）などの仕事を用意しています。
Q: 新しいメンバーの募集はしていますか？: A: はい、店舗運営やオリジナルグッズ制作に携わる新規ご利用者様（メンバー）を募集しています。見学や相談だけでも歓迎です。
Q: プロジェクトの今後の展開はどのように確認できますか？: A: 公式HP、Instagram、noteにて随時発信してまいります。