ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（本社：東京都文京区 代表取締役社長：ブルーノ カルヴァオ）が展開する京都産ジャパニーズクラフトジン「季の美」では、「JWマリオット・ホテル東京」30階のポップアップバー「季の美ルーム」にて、夏らしいボタニカルが香るシーズナルカクテルと、世界的トップパティシエ 野島茂氏によるオリジナルチョコレートスイーツを、2026年7月1日（水）〜8月31日（月）の期間限定で提供します。 期間中は、フラッグシップ商品「季の美 京都ドライジン」をはじめ、「季のTOU 京都オールドトムジンスタイル」 「季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール」を使ったシーズナルカクテル3種類をラインナップ。夏が旬の赤紫蘇や、ココナッツミルク、スパイシーなジンジャーなどを使った夏らしいカクテルが登場します。 また、 「JWマリオット・ホテル東京」エグゼクティブペストリーシェフ 野島氏が季の美の世界観に着想を得て考案したチョコレートスイーツ3種類をご提案します。芳醇なチョコレートのフレーバーに、サブレやナッツの食感、フルーツの甘みが重なるスイーツとカクテルとのペアリングをお愉しみいただけます。（※カクテルとスイーツは「季の美ルーム」の他、「JWマリオット・ホテル東京」内の「JWバー」と「JWラウンジ」でも提供します。） 「季の美ルーム」 は、京都にある季の美のブランドホーム 「季の美ハウス」の世界観を東京に再現したポップアップバーです。高輪ゲートウェイ駅直結の「JWマリオット・ホテル東京」30階に位置する隠れ家的バー「4-0-3」にて、2026年10月下旬まで展開しています。「季の美 京都ドライジン」をはじめ、「季の美」のその他ラインナップを使用した数種類のシーズナルカクテルは、2ヶ月ごとにメニューを変えて登場し、季節の移り変わりをカクテルでお愉しみいただく趣向です。 ぜひこの機会に、夏ならではの清涼感のあるカクテルと、特別なスイーツのペアリングをお愉しみください。 「季の美ルーム」7月・8月提供メニュー 7月・8月の「季の美ルーム」では、夏季限定カクテルと、季の美の世界観に着想を得たスイーツを提供します。 夏季限定のシーズナルカクテル3種類と、「JWマリオット・ホテル東京」エグゼクティブペストリーシェフ 野島茂氏が季の美の世界観に着想を得て考案したスイーツ3種類をご用意。夏限定のカクテル×スイーツのペアリングをぜひお愉しみください。 （※カクテルおよびスイーツは「季の美ルーム」のほか、「JWマリオット・ホテル東京」内の「JWバー」と「JWラウンジ」でも提供予定、スイーツ単品でもご注文いただけます。） ［期間］2026年7月1日（水）〜8月31日（月）まで ［時間］17:00 – 23:00（L.O. 22:30） ［場所］JWマリオット・ホテル東京 30階 ポップアップバー 「季の美ルーム」 東京都港区高輪2-21-2 JWマリオット・ホテル東京 30階「4-0-3」（JR 高輪ゲートウェイ駅直結） TEL：03-3434-7070（ホテル代表） ［価格］ カクテル 各1杯 3,000円 カクテルとチョコレートスイーツのペアリングセット 各4,300円 チョコレートスイーツ 各1,500円 チョコレートスイーツ3種セット 2,100円（3種1ピースずつ） ※いずれも税・サービス料込 ［ご予約］ お席のご予約はこちらのサイトにて承ります https://www.tablecheck.com/ja/jw-marriott-hotel-tokyo-bar/reserve 「季の美ルーム」7月・8月のシーズナルカクテル 夏ならではのボタニカルの赤紫蘇やスパイシーなジンジャーなど、爽やかな味や香りが涼を呼ぶカクテルを3種類提供します。各カクテルには、フルーツやナッツ、サブレを組み合わせたチョコレートスイーツとのペアリングをご提案。カクテルの余韻と共に、芳醇な甘みやなめらかな口溶け、心地よい食感のコントラストをお愉しみください。 She thought she saw paradise ビターチョコレートタルト ① She thought she saw paradise 季の美のフラッグシップ商品「季の美 京都ドライジン」を使い、クラシックカクテル「Paradise」をベースに、アプリコットとオレンジに赤紫蘇を合わせた一杯。赤紫蘇のほのかな渋みを華やかな香りのダージリンティーと重ねることで、まるでフルーツティーのような爽やかで軽やかな味わいに仕上げました。 ［ペアリングスイーツ］ ビターチョコレートタルト 華やかな香りが特徴のジャルダンブルーの紅茶とビターチョコレートで作った生チョコレート。チョコレートサブレが食感のアクセントに。 Nat