農文協とパルシステムが共同企画　いまだから語ろう「米と農家」

よくある質問

Q: パルシステム連合会と農文協が共同で開催したセミナーの名称は何ですか？

A: セミナーの名称は「いま知りたいお米と農家の話」で、書籍の発行記念と読者交流会を兼ねて開催されました。

Q: 米農家の鴫谷幸彦さんは、2024年から続く「令和の米騒動」の本質的な原因についてどのように述べていますか？

A: 鴫谷さんは、令和の米騒動の原因の本質は「農家不足」であり、小規模な米農家が離農している現状があると指摘しています。

Q: 福島県の米農家である菅野正寿さんは、どのような取り組みを通じて集落の農地の維持を図っていますか？

A: 菅野さんは、農業体験を通じて生産者と消費者がつながる「棚田オーナー制度」を導入し、普段住んでいない市民の参加を促して農地を維持しています。

Q: お米ジャーナリストのたにりりさんは、消費者が「よき食べ手」になるためにどのような行動を呼びかけましたか？

A: たにさんは、産地を訪れることや、現地に行けなければお米を選んで買うこと、本などを通じて価値を知ることを呼びかけました。

Q: セミナー終了後に会場で行われた昼食交流会では、どのような食事が振る舞われましたか？

A: 登壇者である鴫谷さんと菅野さんが栽培したそれぞれの米を炊飯し、おにぎりにして参加者と登壇者が一緒に楽しみました。