農文協とパルシステムが共同企画　いまだから語ろう「米と農家」

よくある質問

Q: 3月28日（土）に開催された「いま知りたいお米と農家の話」という共同企画セミナーには、会場とオンラインを合わせて何人が参加しましたか？

A: この共同企画セミナーには、会場での参加者とオンラインでの参加者を合わせて、合計61人が参加しました。

Q: 米農家の鴫谷幸彦さんは、2024年から続いている「令和の米騒動」の原因の本質は何であると述べていますか？

A: 鴫谷さんは、令和の米騒動の原因の本質は米生産を支える小規模農家が離農しているという「農家不足」であると言い切っています。

Q: 福島県の米農家である菅野正寿さんは、どのような制度を紹介し、現在どのようにして農地の維持を図っていると語りましたか？

A: 菅野さんは、農業体験を通じて生産者と消費者がつながる「棚田オーナー制度」を紹介し、普段住んでいない市民も参加することで農地の維持を図っていると語りました。

Q: お米ジャーナリストのたにりりさんは、セミナーの参加者に向けてどのような方法で「よき食べ手」になることを呼びかけましたか？

A: たにさんは、産地に行くこと、行けなければ選んで買うこと、本などで知ることを通じて「よき食べ手」になりましょうと呼びかけました。

Q: セミナー終了後に会場で行われた昼食交流会では、参加者はどのようなお米を使ったおにぎりを楽しんでいましたか？

A: 登壇者である鴫谷幸彦さんと菅野正寿さんの2人の米農家が、それぞれ栽培したお米を炊飯したおにぎりを楽しんでいました。