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国産養殖のとらふぐと各地の天然ふぐを活用した平日限定プラン「ふぐ食べ比べ清涼会席」をご提供

Q: What are the key facts in this article?

日本のふぐ料理公許第一号である老舗ふぐ料理店、下関春帆楼本店（所在地：山口県下関市、総支配人：手柴 鋼太郎）は、2026年9月30日（水）までの平日限定で、多様なふぐの魅力を一度に堪能できる新メニュー「ふぐ食べ比べ清涼会席」を販売します。 ふぐ食べ比べ清涼会席 イメージ 近年、環境変化によりふぐの分布域が変化し、従来の漁場での水揚げにも影響が出ています。※ その一方で、地方の産地ではとらふぐ以外の天然ふぐが存在し、その活用が注目されています。 本プランは、これら各地の天然ふぐを取り入れ、ふぐ文化の維持・継承につながる取り組みを通じた「地域応援・地域共創」をコンセプトとして開発されました。 これまで培ってきた職人の確かな技術を継承し、多様なふぐを取り入れた高付加価値な夏の食体験をご提案。ふぐの新たな美味しさを発見していただくとともに、地域の水産業支援と持続可能な食文化の発展に貢献してまいります。 ※水産庁「海洋環境の変化による水産業への影響と対応」より 以 上 1．ふぐ食べ比べ清涼会席概要 開催期間 2026年9月30日（水）迄の平日限定 ※ 8月8日（土）～8月17日（月）の期間は提供

Q: What is the direct answer?

日本のふぐ料理公許第一号である老舗ふぐ料理店、下関春帆楼本店（所在地：山口県下関市、総支配人：手柴 鋼太郎）は、2026年9月30日（水）までの平日限定で、多様なふぐの魅力を一度に堪能できる新メニュー「ふぐ食べ比べ清涼会席」を販売します。 ふぐ食べ比べ清涼会席 イメージ 近年、環境変化によりふぐの分布域が変化し、従来の漁場での水揚げにも影響が出ています。※ その一方で、地方の産地ではとらふぐ以外の天然ふぐが存在し、その活用が注目されています。 本プランは、これら各地の天然ふぐを取り入れ、ふぐ文化の維持・継承につながる取り組みを通じた「地域応援・地域共創」をコンセプトとして開発されました。 これまで培ってきた職人の確かな技術を継承し、多様なふぐを取り入れた高付加価値な夏の食体験をご提案。ふぐの新たな美味しさを発見していただくとともに、地域の水産業支援と持続可能な食文化の発展に貢献してまいります。 ※水産庁「海洋環境の変化による水産業への影響と対応」より 以 上 1．ふぐ食べ比べ清涼会席概要 開催期間 2026年9月30日（水）迄の平日限定 ※ 8月8日（土）～8月17日（月）の期間は提供

Key facts

国産養殖のとらふぐと各地の天然ふぐを活用した平日限定プラン「ふぐ食べ比べ清涼会席」をご提供
日本のふぐ料理公許第一号である老舗ふぐ料理店、下関春帆楼本店（所在地：山口県下関市、総支配人：手柴鋼太郎）は、2026年9月30日（水）までの平日限定で、多様なふぐの魅力を一度に堪能できる新メニュー「ふぐ食べ比べ清涼会席」を販売します。ふぐ食べ比べ清涼会席イメージ近年、環境変化によりふぐの分布域が変化し、従来の漁場での水揚げにも影響が出ています。※ その一方で、地方の産地ではとらふぐ以外の天然ふぐが存在し、その活用が注目されています。本プランは、これら各地の天然ふぐを取り入れ、ふぐ文化の維持・継承につながる取り組みを通じた「地域応援・地域共創」をコンセプトとして開発されました。これまで培ってきた職人の確かな技術を継承し、多様なふぐを取り入れた高付加価値な夏の食体験をご提案。ふぐの新たな美味しさを発見していただくとともに、地域の水産業支援と持続可能な食文化の発展に貢献してまいります。 ※水産庁「海洋環境の変化による水産業への影響と対応」より以上 1．ふぐ食べ比べ清涼会席概要開催期間 2026年9月30日（水）迄の平日限定 ※ 8月8日（土）～8月17日（月）の期間は提供
Source: PR TIMES
Date: Fri Jun 19 2026 00:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)

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日本のふぐ料理公許第一号である老舗ふぐ料理店、下関春帆楼本店（所在地：山口県下関市、総支配人：手柴鋼太郎）は、2026年9月30日（水）までの平日限定で、多様なふぐの魅力を一度に堪能できる新メニュー「ふぐ食べ比べ清涼会席」を販売します。ふぐ食べ比べ清涼会席イメージ近年、環境変化によりふぐの分布域が変化し、従来の漁場での水揚げにも影響が出ています。※ その一方で、地方の産地ではとらふぐ以外の天然ふぐが存在し、その活用が注目されています。本プランは、これら各地の天然ふぐを取り入れ、ふぐ文化の維持・継承につながる取り組みを通じた「地域応援・地域共創」をコンセプトとして開発されました。これまで培ってきた職人の確かな技術を継承し、多様なふぐを取り入れた高付加価値な夏の食体験をご提案。ふぐの新たな美味しさを発見していただくとともに、地域の水産業支援と持続可能な食文化の発展に貢献してまいります。 ※水産庁「海洋環境の変化による水産業への影響と対応」より以上 1．ふぐ食べ比べ清涼会席概要開催期間 2026年9月30日（水）迄の平日限定 ※ 8月8日（土）～8月17日（月）の期間は提供

Citation: 国産養殖のとらふぐと各地の天然ふぐを活用した平日限定プラン「ふぐ食べ比べ清涼会席」をご提供 (Fri Jun 19 2026 00:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source: PR TIMES
Date: Fri Jun 19 2026 00:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)

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よくある質問

Q: What are the key facts in this article?: A: 日本のふぐ料理公許第一号である老舗ふぐ料理店、下関春帆楼本店（所在地：山口県下関市、総支配人：手柴鋼太郎）は、2026年9月30日（水）までの平日限定で、多様なふぐの魅力を一度に堪能できる新メニュー「ふぐ食べ比べ清涼会席」を販売します。ふぐ食べ比べ清涼会席イメージ近年、環境変化によりふぐの分布域が変化し、従来の漁場での水揚げにも影響が出ています。※ その一方で、地方の産地ではとらふぐ以外の天然ふぐが存在し、その活用が注目されています。本プランは、これら各地の天然ふぐを取り入れ、ふぐ文化の維持・継承につながる取り組みを通じた「地域応援・地域共創」をコンセプトとして開発されました。これまで培ってきた職人の確かな技術を継承し、多様なふぐを取り入れた高付加価値な夏の食体験をご提案。ふぐの新たな美味しさを発見していただくとともに、地域の水産業支援と持続可能な食文化の発展に貢献してまいります。 ※水産庁「海洋環境の変化による水産業への影響と対応」より以上 1．ふぐ食べ比べ清涼会席概要開催期間 2026年9月30日（水）迄の平日限定 ※ 8月8日（土）～8月17日（月）の期間は提供
Q: What is the direct answer?: A: 日本のふぐ料理公許第一号である老舗ふぐ料理店、下関春帆楼本店（所在地：山口県下関市、総支配人：手柴鋼太郎）は、2026年9月30日（水）までの平日限定で、多様なふぐの魅力を一度に堪能できる新メニュー「ふぐ食べ比べ清涼会席」を販売します。ふぐ食べ比べ清涼会席イメージ近年、環境変化によりふぐの分布域が変化し、従来の漁場での水揚げにも影響が出ています。※ その一方で、地方の産地ではとらふぐ以外の天然ふぐが存在し、その活用が注目されています。本プランは、これら各地の天然ふぐを取り入れ、ふぐ文化の維持・継承につながる取り組みを通じた「地域応援・地域共創」をコンセプトとして開発されました。これまで培ってきた職人の確かな技術を継承し、多様なふぐを取り入れた高付加価値な夏の食体験をご提案。ふぐの新たな美味しさを発見していただくとともに、地域の水産業支援と持続可能な食文化の発展に貢献してまいります。 ※水産庁「海洋環境の変化による水産業への影響と対応」より以上 1．ふぐ食べ比べ清涼会席概要開催期間 2026年9月30日（水）迄の平日限定 ※ 8月8日（土）～8月17日（月）の期間は提供
Q: What is the source and date?: A: Source: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000582.000101028.html | Date: Fri Jun 19 2026 00:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)