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オイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャー共同開発契約を締結  インテグリカルチャーが「新潟フードテックタウン構想」に参画決定

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オイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャーは、2026年1月22日付で細胞性食品の共同開発契約を締結した。インテグリカルチャーは、オイシックス・ラ・大地とNSGグループが推進する新潟フードテックタウン構想に2026年3月より参画する。両社は新潟の食資源を活用した地域ブランド型細胞性食品の創出を目指す。2026年4月には開発スケジュールの具体化を予定している。

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よくある質問

Q: オイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャーの共同開発契約は2026年の何月何日に締結されましたか?
A: オイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャーの共同開発契約は2026年1月22日に締結されました。
Q: インテグリカルチャーが「新潟フードテックタウン構想」への参画を決定したのは2026年の何月ですか?
A: インテグリカルチャーが「新潟フードテックタウン構想」への参画を決定したのは2026年3月です。
Q: オイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャーが共同開発する細胞性食品に使用される地域資源はどこですか?
A: オイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャーが共同開発する細胞性食品には新潟県の食資源が使用されます。
Q: 2026年4月にオイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャーが行う予定の開発スケジュールの設計内容は何ですか?
A: 2026年4月にオイシックス・ラ・大地とインテグリカルチャーは新潟ブランド細胞性食品の開発スケジュールを設計します。
Q: インテグリカルチャーが試作する細胞性食品の評価において、オイシックス・ラ・大地が担当する具体的な業務は何ですか?
A: オイシックス・ラ・大地はインテグリカルチャーの細胞性食品試作物を使用したメニュー開発と製品試作を担当します。