挑戦し続ける蔵、西酒造・2019年オープンの御岳蒸留所、奇跡の一樽から生まれたカスクストレングスシングルモルト『SINGLE CASK STRENGTH JAPANESE WHISKY 御岳』を発表！
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西酒造の御岳蒸留所は、奇跡的な熟成を見せたカスクストレングスのシングルモルトウイスキー『御岳 No.18』を1樽限定で発表。2026年4月6日より抽選販売を開始する。