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「離乳食」「備蓄災害食」「介護食」「チップス」など米粉製品製造の新工場本格稼働

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まつや株式会社は、主力商品の製造能力増強と新規開発商品への需要に応えるため、新潟県新潟市に建設した新工場を2026年3月に本格稼働させました。この新工場では、離乳食、備蓄災害食、介護食、健康志向のチップスなど、米粉を主原料とした多岐にわたる製品を製造します。特に、嚥下障害を持つ方も摂食可能な介護食や、独自製法で焼き上げるノンフライチップスに注力し、米粉製品の市場拡大を目指します。

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