株式会社N・I(本社:大阪市淀川区/代表取締役:河村則夫)が運営する「牡蠣と海鮮 にほんいち 堺筋本町店」では、2026年7月3日(金)、本日入荷した長崎県・壱岐島産126kgの本マグロの提供を開始いたします。 さらに、本記事をご覧いただいた方限定で、本マグロ商品をご注文のお客様へ壱岐麦焼酎「TUNACHU(ツナチュウ)」1合をプレゼントいたします。 本日店内で捌いた126kgの壱岐本マグロ 壱岐島 郷ノ浦漁港 先日ご好評のうちに完売した壱岐産本マグロに続き、今回新たに126kgの本マグロを競り落としました。 本日朝、店舗へ到着した本マグロを職人が店内で捌き、その日ならではの鮮度でご提供いたします。 赤身・中トロ・大トロそれぞれの味わいを楽しめるのはもちろん、大型本マグロならではのきめ細かな身質と脂の甘みをご堪能いただけます。 本マグロのために造られた壱岐麦焼酎「TUNACHU」 今回あわせてご提案するのが、壱岐麦焼酎「TUNACHU」です。「TUNACHU」は、その名の通り"TUNA(マグロ)"と"SHOCHU(焼酎)"を掛け合わせたネーミングで、魚料理との相性を意識して造られた壱岐麦焼酎です。 壱岐は麦焼酎発祥の地とも言われており、古くから焼酎文化が根付く地域として知られています。その壱岐で造られた「TUNACHU」は、魚料理との相性を意識して仕上げられた一本です。麦焼酎らしい香ばしさを持ちながらも、すっきりとした飲み口が特徴。 本マグロの濃厚な旨みや脂の甘みを引き立てながら、後味を軽やかにまとめてくれるため、刺身との相性も抜群です。赤身にはTUNACHUのキレのある飲み口を、脂の甘みが広がる中トロや大トロには、麦の香ばしさが感じられるロックがおすすめです。 壱岐の海が育てた本マグロと、壱岐の風土が生んだ麦焼酎。同じ島から生まれた食材同士だからこそ実現するペアリングを、この機会にぜひご体感ください。 壱岐産本マグロ×壱岐麦焼酎「TUNACHU」企画 概要 開催期間:2026年7月3日(金)~ ※本マグロがなくなり次第終了 【記事閲覧者限定特典】 本記事をご覧いただいた方限定で、壱岐麦焼酎「TUNACHU」1合をプレゼントいたします。 対象条件: ・本マグロ商品をご注文のお客様 ・1組様1合まで ※店舗にて、「記事を見た」とお伝えください。 〈 提供商品一例〉 ■壱岐麦焼酎「TUNACHU」 ■大トロ/中トロ/赤身/ ■マグロアボカドゆっけ ■マグロレアカツ 店舗情報 牡蠣と海鮮 にほんいち 堺筋本町店 所在地:大阪府大阪市中央区南本町2-1-3セントピア堺筋本町ビルB1F アクセス:堺筋本町駅 徒歩1分 営業時間:17:00〜25:00(L.O.24:30) 定休日:不定休 席数:112席 ホットペッパー:https://www.hotpepper.jp/strJ004537064/ 公式HP:https://shop.ni-290.co.jp/stores/15 当店では全国各地から届く海鮮を使用し、旬や産地にこだわった料理をご提供しています。 今回のような一本買いの本マグロをはじめ、生牡蠣や鮮魚、日本酒など、その時期ならではの味覚をお楽しみいただけます。 ____________ 〈会社概要〉 ■会社名:株式会社N・I ■所在地:大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3 甲東ビル1階 ■代表者:代表取締役 河村 則夫 ■設立:平成21年9月 ■URL:http://ni-290.co.jp/company/ ____________ 〈お問い合わせ〉 株式会社N・I 担当:広報 濵田 MAIL:ni.hharuka0323@gmail.com TEL:070-3868-0928