『オイル・しょう油・みそに漬けるだけ! やみつき しみしみ調味料』6月17日発売
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AI サマリー(NQ 加工済み)
ナツメ社が、漬けるだけで料理がおいしくなる調味料の活用本を6月17日に発売。料理研究家・沼津りえ氏による132のレシピを掲載。
AI 分析
よくある質問
- Q: 『オイル・しょう油・みそに漬けるだけ! やみつき しみしみ調味料』の発売日は?
- A: 2026年6月17日に発売されます。
- Q: 「しみしみ調味料」とはどのようなものですか?
- A: オイル、しょう油、みそにニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成する調味料です。食材の風味が移り、料理に「だし」のような深い味わいを与えます。
- Q: 本書にはいくつのレシピが掲載されていますか?
- A: 12種類の調味料の作り方と、それらを使った132種類のレシピが紹介されています。
- Q: 著者の沼津りえ氏はどのような人ですか?
- A: 料理研究家、管理栄養士、調理師であり、料理教室『cook会』を主宰しています。
- Q: 本書の価格と仕様は?
- A: 定価1,650円(税込)、A5判、96ページ、オールカラーです。