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本日2026年6月5日、「うなぎ四代目菊川」が名古屋本店の別邸「奥見世」をオープン。7月9日には大阪に「淀屋橋ゲートタワー店」を出店。

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Key facts

  • 本日2026年6月5日、「うなぎ四代目菊川」が名古屋本店の別邸「奥見世」をオープン。7月9日には大阪に「淀屋橋ゲートタワー店」を出店。
  • 株式会社パッションギークスが運営する「うなぎ四代目菊川」が、2026年6月5日に愛知県名古屋市に別邸「名古屋本店 奥見世」をオープン。さらに2026年7月9日には大阪府大阪市に「淀屋橋ゲートタワー店」を開業する。昭和7年創業の老舗鰻卸問屋の技術を活かし、全店にライブキッチンを備え、「一本うなぎ」などの看板メニューや、新メニューの「うなぎのしゃぶしゃぶ」を提供する。
  • Source: PR TIMES
  • Date: Fri Jun 05 2026 11:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)

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株式会社パッションギークスが運営する「うなぎ四代目菊川」が、2026年6月5日に愛知県名古屋市に別邸「名古屋本店 奥見世」をオープン。さらに2026年7月9日には大阪府大阪市に「淀屋橋ゲートタワー店」を開業する。昭和7年創業の老舗鰻卸問屋の技術を活かし、全店にライブキッチンを備え、「一本うなぎ」などの看板メニューや、新メニューの「うなぎのしゃぶしゃぶ」を提供する。

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本日2026年6月5日、「うなぎ四代目菊川」が名古屋本店の別邸「奥見世」をオープン。7月9日には大阪に「淀屋橋ゲートタワー店」を出店。 (Fri Jun 05 2026 11:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source
PR TIMES
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Fri Jun 05 2026 11:00:02 GMT+0900 (Japan Standard Time)

AI サマリー(NQ 加工済み)

株式会社パッションギークスが運営する「うなぎ四代目菊川」が、2026年6月5日に愛知県名古屋市に別邸「名古屋本店 奥見世」をオープン。さらに2026年7月9日には大阪府大阪市に「淀屋橋ゲートタワー店」を開業する。昭和7年創業の老舗鰻卸問屋の技術を活かし、全店にライブキッチンを備え、「一本うなぎ」などの看板メニューや、新メニューの「うなぎのしゃぶしゃぶ」を提供する。

AI 分析

よくある質問

Q: 「うなぎ四代目菊川 名古屋本店 奥見世」のオープン日はいつですか?
A: 2026年6月5日(金)です。
Q: 新規オープンする2店舗の場所と電話番号を教えてください。
A: 名古屋本店 奥見世は愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビルB1F(052-526-5710)、淀屋橋ゲートタワー店は大阪府大阪市中央区北浜4-1-1 2F(06-4256-4407)です。
Q: 看板メニュー「一本うなぎ」の「蒲焼き一本重」と「一本ひつまぶし」の税込価格はそれぞれいくらですか?
A: 「蒲焼き一本重」は5,700円(税込)、「一本ひつまぶし」は5,900円(税込)です。
Q: 新たに提供される「うなぎのしゃぶしゃぶ」とはどのような料理ですか?
A: 薄くスライスした鰻本来の力強い旨味と昆布出汁の風味を特製ポン酢で楽しむ、会席の最初に提供される料理です。
Q: 「うなぎ四代目菊川」のうなぎの臭みを取るためのこだわりの製法は何ですか?
A: 地下200メートルの井戸水を汲み上げた貯蔵施設「立場(たてば)」でうなぎを休ませ、泥を抜くことで臭みを取り除いています。