「うなぎ四代目菊川赤坂溜池山王店」はいつオープンしますか？

2026年3月30日（月）にオープンいたします。

お店の場所はどこですか？

東京都港区赤坂二丁目17番22号、赤坂トラストタワーの2階にございます。

選び抜いた最高の一匹を丸ごと豪快に焼き上げた料理です。関西風のぱりっとした皮目と、肉厚でふわっとした身、とろっとした脂の旨味を、保温性に優れた特注の専用器で熱々のままお楽しみいただけます。

はい、完全個室が1部屋、半個室が3部屋ございます。全43席の店舗となっております。

ランチは11:00〜15:00（LO14:00）、ディナーは17:00〜22:00（LO21:00）となっております。定休日はございません。

老舗鰻卸問屋が営む「うなぎ四代目菊川」が、赤坂エリア初となる新店舗をオープン。

老舗ブランドが都心の大型再開発施設へ進出し、高単価な食体験の需要を取り込む戦略。

外食産業における「体験型（ライブキッチン）」の重要性が高まっており、専門特化型店舗の優位性が増している。

赤坂エリアの高級飲食店との競合が予想されるが、卸問屋直営という「品質と信頼性」で差別化を図る。

インバウンド需要や国内の高級食体験需要が依然として堅調であることを示唆。

近隣オフィスワーカー向けのランチ需要や、接待需要の取り込みによる早期の店舗安定化。

Q: 「うなぎ四代目菊川赤坂溜池山王店」はいつオープンしますか？: A: 2026年3月30日（月）にオープンいたします。
Q: お店の場所はどこですか？: A: 東京都港区赤坂二丁目17番22号、赤坂トラストタワーの2階にございます。
Q: 名物の「一本うなぎ」とはどのような料理ですか？: A: 選び抜いた最高の一匹を丸ごと豪快に焼き上げた料理です。関西風のぱりっとした皮目と、肉厚でふわっとした身、とろっとした脂の旨味を、保温性に優れた特注の専用器で熱々のままお楽しみいただけます。
Q: 個室はありますか？: A: はい、完全個室が1部屋、半個室が3部屋ございます。全43席の店舗となっております。
Q: 営業時間を教えてください。: A: ランチは11:00〜15:00（LO14:00）、ディナーは17:00〜22:00（LO21:00）となっております。定休日はございません。