飲食店倒産が過去最多の“冬の時代”に1月から4月に7名の新店主が誕生！ 新店主選択のカギは「人間力」にあり
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ムジャキフーズは、飲食店倒産が過去最多となる厳しい状況下で、2026年1月から4月にかけて「人間力」を重視した「トラスト方式」により7名の新店主を誕生させました。この方式は、AIではなく店主の個性と顧客との情緒的繋がりを活かし、都内で500店舗以上の開業を支援してきた実績があります。