【軽井沢マリオットホテル】NAGANO WINEやチーズ、漬物など、多彩な発酵文化に出会う3日間「第2回 軽井沢発酵フェス」を開催
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AI サマリー（NQ 加工済み）
軽井沢マリオットホテルが「第2回 軽井沢発酵フェス」を6月19日より開催。発酵文化の体験イベントとして地域企業と連携し、食を通じた健康増進を提案する。
AI 分析
よくある質問
- Q: 軽井沢発酵フェスはいつ開催されますか？
- A: 2026年6月19日（金）から6月21日（日）までの3日間開催されます。
- Q: 軽井沢発酵フェスではどのような体験ができますか？
- A: 県内の発酵食品メーカーによる商品の出店や販売に加え、発酵の専門家による講座、お子様から大人まで楽しめる体験型ワークショップ、トークセッションが開催されます。
- Q: ホテル内ではどのような特別な食事が提供されますか？
- A: 長野県産チーズ、漬物、生ハムを盛り合わせたホテル特製「発酵プレート」と、長野県産フルーツや甘酒をベースにした「発酵モクテル」が販売されます。
- Q: イベントの参加費はいくらですか？
- A: 入場は無料です。
- Q: ワークショップやトークセッションの予約は必要ですか？
- A: 事前予約制で、各回定員15名となっています。