【Answers/事例紹介】豊かな土佐の風土が育む生姜を全国へ。省人化・省力化を目指して「あさの」が取り組む自動化ラインにコンタクトフリーザーTak-Auto(タックオート)が貢献。【前川製作所】
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AI サマリー(NQ 加工済み)
株式会社前川製作所は、高知県の生姜加工会社である株式会社あさのに、自動投入搬出型連続式急速凍結装置「Tak-Auto」の導入事例を公開しました。この導入により、あさのは過酷な重労働の省人化、製品品質の向上、解凍時のドリップ量削減を実現し、従業員が働きやすい環境を整備しました。