シャインマスカットアフタヌーンティー 「シェラトン鹿児島」（所在地：鹿児島県鹿児島市高麗町43-15、総支配人：戸田 猛樹）は、2026年8月1日(土)より期間限定で、上品な甘みが広がるシャインマスカットで彩る『シャインマスカットアフタヌーンティー』をホテル最上階のバー「VIVARIUM（ビバリウム）」にて提供します。 植物園がコンセプトのバー「VIVARIUM」で提供するアフタヌーンティーは、季節感を取り入れた見た目にも華やかなスイーツや、鹿児島県産の食材をふんだんに使用したセイボリー、焼き立てが味わえる自家製スコーンや、シェラトン鹿児島オリジナルティーを含むドリンクが楽しめるセットメニューです。 今回の「シャインマスカットアフタヌーンティー」では、弾けるような口当たりと爽やかな味わい、そして高貴な香りが魅力のシャインマスカットを贅沢に使用した、期間限定のアフタヌーンティーをご提供いたします。パリッとした皮とジューシーな果肉から広がる上品な甘みに、品種ごとに異なるぶどうの個性を重ね、季節の移ろいを感じる味わいに仕立てました。厳選素材を用い、細部にまでこだわり丁寧に仕立てたスイーツと、フランス料理のコンクールで日本一に輝いたシェフによるセイボリーをご用意。焼き立てスコーンやアートスムージー、季節のティーセレクションとともに、心満たされるひとときをお届けいたします。大切な方とのひとときやギフトシーンにもふさわしい、華やかで上質なアフタヌーンティーをぜひご堪能ください。 澄んだ果実の余韻に包まれる、上質なティータイム 上段には、爽やかな香りと上品な甘みが広がるマスカットを中心に、軽やかな口当たりのスイーツをラインナップ。中でも、果実感を大切に仕立てた「シャインマスカットとノンアルコール白ワインジュレ」は、みずみずしさと美しい彩りが調和し、ティースタンドに透明感をもたらします。下段には、フランス料理のコンクールで日本一に輝いたシェフによるセイボリーを。素材の持ち味を引き出した繊細な味わいがスイーツとのコントラストを生み、アフタヌーンティーに奥行きを添えます。スコーンは、焼き立てのプレーンと、鹿児島県産緑茶を練り込んだ生地にマスカットレーズンを合わせた2種類をご用意。シャインマスカットジャムとクロテッドクリームを添えてご提供いたします。さらに、期間限定の紅茶を含むティーセレクションやオリジナルドリンクを取り揃え、果実の魅力がゆっくりと広がる、穏やかなひとときをお楽しみいただけます。 【内容】 ＜最初の一品＞ ぶどうの食べ比べ / ぶどうショコラ / アートスムージー ＜スイーツ＞ シャインマスカットとノンアルコール白ワインジュレ / シャインマスカットのフルーツサンド / シャインマスカットと鹿児島県産緑茶のロールケーキ / シャインマスカットのフルーツ大福 / シャインマスカットのジュレとブランマンジェ / シャインマスカットとピスタチオのムース ＜セイボリー＞ マスカットのカプレーゼ / マスカットと生ハムのブルスケッタ / ホグバーガー / 鹿児島県産魚介マリネ マスカットジュレ / 鹿児島県産黒毛和牛の赤ワイン煮込み グラタン仕立て / 白身魚とマスカットのチリソース和え ＜スコーン＞ プレーン / マスカットレーズンと鹿児島県産緑茶（シャインマスカットジャム・クロテッドクリーム付き） ＜ドリンク＞ ＊フリーフロー アールグレイ / ダージリン / イングリッシュブレックファースト / イタリアンブラッドオレンジ / エジプシャンカモミール / パシフィックコーストミントティー / ジャスミン / ローズ&ビューティー / フレンチマスカット / シトラスブルーティー / シェラトン鹿児島オリジナルフレーバーティー（紅茶ブレンド・緑茶ブレンド） / コーヒー / カフェラテ / カプチーノ / エスプレッソ / デカフェ 【提供場所】 19階 バー「VIVARIUM」 【提供期間】 2026年8月1日（土）～10月31日（土） 【提供時間】 14:00～ / 15:00～ ※各回120分制 【 料金 】 6,000円（消費税・サービス料込） 【 詳細 】 https://vivarium.sheratonkagoshima.com/groups 【予約方法】 電話: 099-821-1111 WEB: https://www.tablecheck.com/shops/sheraton-kagoshima-vivarium/reserve?menu_items=6a41a2562c74ea21abfd1f35 WEB予約 【キャンセル料】前日18時以降 50％、当日 100％ ※ご利用は中学生以上の方が対象です シェラトン鹿児島