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調査レポート「お米の消費に関する調査 ~価格高騰による食卓の変化 編~」

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AI サマリー(NQ 加工済み)

朝日大学マーケティング研究所は、米価高騰が食卓に与える影響について調査を実施した。調査期間は2025年12月15日から12月22日まで、全国の20代から60代の男女500名を対象に行われた。結果として、朝食と夕食では従来の食習慣が維持されている一方、昼食では女性を中心に米離れの傾向が確認された。夕食については約6割が依然としてお米を主食として選択している。

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