イタリアから来日、ミシュラン一つ星シェフ ロイ カセレス氏とマンダリン オリエンタル 東京の3日間限定コラボレーション

よくある質問

Q: ロイ カセレス氏とマンダリン オリエンタル 東京のコラボレーションはいつ開催されますか？

A: 2026年7月24日（金）から26日（日）までの3日間、マンダリン オリエンタル 東京のイタリアンダイニング「ケシキ」で開催されます。

Q: コラボレーション期間中に提供される料理のテーマは何ですか？

A: イタリア料理の技法をベースに、コロンビアでの経験と中東のエッセンスを繊細に織り交ぜた、ロイ カセレス氏ならではの美食が提供されます。

Q: ディナーコースの価格帯を教えてください。

A: 5品コースが16,500円、7品コースが24,200円（いずれも税込・サービス料別）で提供されます。

Q: ロイ カセレス氏はどのようなシェフですか？

A: イタリアのローマを拠点に活動する、ミシュラン一つ星レストラン「Orma Roma」のシェフです。コロンビア出身で、多様な背景を料理を通して表現しています。

Q: 予約や問い合わせ先はどこですか？

A: マンダリン オリエンタル 東京（電話: 03-3270-8188）までご連絡ください。