「本場の味が再現できない」パティシエの悩みを解決 - フランス基準の高級製菓素材を日本へ - マダガスカル産バニラ・カカオを自社・契約農園から直接調達
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Madagascar Product Companyは、マダガスカル産バニラやカカオの高品質な製菓素材を日本へ直接調達・供給する新ラインナップを発表しました。FABEX 2026に出展し、日本のパティシエが本場の味を再現できる環境を支援します。