ホテル屋上で今年も春はちみつを採取 はちみつメニューも提供開始
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AI サマリー（NQ 加工済み）
京阪グループのザ・サウザンド京都が、ホテル屋上で行う都市養蜂で今年初の採蜜を実施。採取したはちみつを使ったスイーツを6月1日より提供する。
AI 分析
よくある質問
- Q: ザ・サウザンド京都の「はちみつクロワッサンブリュレ」はどこで食べられますか？
- A: ホテルの2階にあるカフェ＆バー「TEA AND BAR」で提供されています。
- Q: 「THOUSAND HONEY」とは何ですか？
- A: ザ・サウザンド京都の屋上で行われている都市養蜂プロジェクトで、約4万匹のミツバチが集めた100%京都産の百花蜜です。
- Q: ザ・サウザンド京都の都市養蜂プロジェクトの目的は何ですか？
- A: 生物多様性の保全と、ホテルレストランでの食材提供等を通じた地産地消の推進です。